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河南煎茄子怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的河南煎茄子精選專題是專門提供河南煎茄子的相關精彩內容的地方,這裏的河南煎茄子相關內容,小編都精心編輯,精選優質河南煎茄子的相關知識,分享一些河南煎茄子方面的經驗知識。

  • 河南煎茄子食譜做法大全,超簡單的河南煎茄子做法步驟

    河南煎茄子

    用料茄子1個麪粉適量雞蛋1個鹽適量蔥1根調料南德方便麪調料1小包河南煎茄子的做法茄子切成小塊,加一個雞蛋,攪拌均勻上貨煎煎到兩面金黃色,添入適量的水出鍋前加入調料,加點小磨香油再放點荊芥,味道更好...

  • 河南水煎包(胡辣湯伴侶)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    河南水煎包(胡辣湯伴侶)

    疫情不能出去,胡辣湯可以買超市的快手版,水煎包卻得全手作用料牛肉100克麪粉300克鹽適量粉條1把大蔥1根澱粉1勺生抽1勺香油2勺十三香少許河南水煎包(胡辣湯伴侶)的做法正常和麪步驟把面和好,面要偏軟,靜止等待發面面發至面...

  • 河南荊芥茄子面片的做法和圖解,河南荊芥茄子面片怎麼做更好吃

    河南荊芥茄子面片

    看不到這個菜譜,我給簡單上傳一個。如有哪裏不對,多多指教用料茄子半個個番茄兩個麪粉適量克荊芥適量(多少自己定)把莧菜適量(喜歡吃,多放,不喜歡用別的青菜代替)朵個鹽適量河南荊芥茄子面片的做法茄子隨便切,裹上面粉,什麼都...

  • 家庭版煎餅果子(河南版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭版煎餅果子(河南版)

    用料麪粉雞蛋小蔥或韭菜芝麻火腿腸炸焦葉甜麪醬豆瓣醬水食用油生菜家庭版煎餅果子(河南版)的做法普通麪粉加水攪拌成糊糊,麪糊稀稠如圖,太稠了餅會厚,太稀了不成形。麪糊中加一點點鹽,提前炸好焦葉,可以用餛飩皮劃兩刀直接炸...

  • 河南蒸菜—蒸茄子的做法和圖解,河南蒸菜—蒸茄子怎麼做更好吃

    河南蒸菜—蒸茄子

    用料茄子1個麪粉適量克鹽適量味精適量大蒜幾瓣植物油適量河南蒸菜—蒸茄子的做法茄子重量不同材料重量沒法準確給到量因爲做法也很簡單長茄子圓茄子都行圓的最好因爲切着方便切條就行別太粗薯條那樣就完事撒面少量多...

  • 水煎包~河南特色小吃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    水煎包~河南特色小吃

    疫情期間,想吃水煎包了,試試自己做哦用料麪粉300克溫水200克酵母3克韭菜100克豬肉100克粉條1把雞蛋1個小蘇打5-10克料酒2勺生抽2勺蠔油1勺十三香1勺姜粉1勺白胡椒粉1勺鹽10克糖5克水煎包~河南特色小吃的做法和麪:一碗溫水...

  • 河南特色:煎倭瓜託(嫩南瓜託)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    河南特色:煎倭瓜託(嫩南瓜託)

    用料嫩南瓜(倭瓜)適量蔥適量姜適量藿香(可不放)適量雞蛋一個麪粉適量鹽適量調料(十三香)適量花生油適量青椒(可不放)適量河南特色:煎倭瓜託(嫩南瓜託)的做法嫩南瓜洗淨。用擦絲器擦成細絲,紅辣椒切碎、藿香切碎、蔥切蔥...

  • 河南特色小吃水煎包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    河南特色小吃水煎包

    水煎包是豫東地區,我的家鄉中非常有名氣的早餐小吃,吃水煎包喝胡辣湯,豆粥,這是小時候最愛買,最愛吃的早餐。自己家很少做,因爲只要想吃,早上家附近街上肯定有水煎包,看起來那麼普通的煎包,到了南方是鮮少有的。就算吃到了也不...

  • 河南菜饃 韭菜盒子 煎饃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    河南菜饃 韭菜盒子 煎饃

    老家特有的味道,大街小巷都有這個煎饃,好吃又營養用料麪粉、鹽、十三香、香油,雞精適量胡蘿蔔一根菠菜100克韭菜200克雞蛋2個河南菜饃韭菜盒子煎饃的做法菠菜韭菜洗淨切小段,胡蘿蔔🥕擦絲拌勻打入兩個雞蛋,放入上述調料攪...

  • 河南蒜辣茄子的做法和圖解,河南蒜辣茄子怎麼做更好吃

    河南蒜辣茄子

    夏天到了,河南的蒜辣茄子🍆是小時候最愛的涼菜。用料茄子兩個香油適量幹大蒜四五瓣鹽兩勺河南蒜辣茄子的做法茄子兩個去皮切成條蒜瓣切成蒜碎(能搗成泥最好)茄條切好上蒸鍋蒸十分鐘左右,取出來放涼,攥幹水分。最後放入鹽香...

  • 河南燜子食譜做法大全,超簡單的河南燜子做法步驟

    河南燜子

    蒸好的燜子不論是炒還是燴,還是燉,味道都是槓槓的,喜歡的自己也來試一下吧用料粉條一大把肉餡少許紅薯澱粉少許蔥姜少許鹽,生抽,老抽,五香粉少許河南燜子的做法粉條用開水煮軟盛入大碗中,並加入肉餡加入蔥姜及調料攪拌均勻加...

  • 河南炸茄子食譜做法大全,超簡單的河南炸茄子做法步驟

    河南炸茄子

    10.1假期,閒來無事,做個家鄉菜,以解鄉愁,可以多做些,用來做番茄燒茄子,也是給不錯的。用料茄子3個雞蛋1個五香粉1小勺麪粉適量鹽適量河南炸茄子的做法茄子切小塊,用鹽水醃泡,抓幹水分去茄子的澀味。將所有的材料,攪拌在一起,醃...

  • 河南版燒茄子的做法和圖解,河南版燒茄子怎麼做更好吃

    河南版燒茄子

    最喜歡大學食堂的燒茄子,茄子裹了一層面糊,炸的金黃,燒出來油亮亮的,對於大學時期的我一直是美味啊。工作輾轉好多地方,每次點的燒茄子做法都不一樣,也都木有當初的樣子和味道,只有自己挽起袖子下廚房,做自己的燒茄子……用料...

  • 河南特色美食:煎倭瓜託(嫩南瓜託)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    河南特色美食:煎倭瓜託(嫩南瓜託)

    用料倭瓜(嫩南瓜)適量藿香(可不放)適量十香菜(可不放)適量蔥適量姜適量香菜(可不放)適量辣椒(可不放)適量雞蛋一個河南特色美食:煎倭瓜託(嫩南瓜託)的做法(倭瓜)嫩南瓜洗淨。藿香、十香菜、香菜、蔥、姜、辣椒等洗淨控...

  • 生煎包子(河南版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    生煎包子(河南版)

    用料水120克酵母3克豬肉300克麪粉350克蔥末若干黑芝麻若干鹽5克香油2勺薑末若干生抽2勺白糖1勺香蔥若干味精2克生煎包子(河南版)的做法麪粉,酵母粉,水混合和麪,和好的麪糰醒30分鐘至60分鐘豬肉餡加水攪拌,一次性紙杯量分三...

  • 河南水煎包食譜做法大全,超簡單的河南水煎包做法步驟

    河南水煎包

    用料麪粉500克水少許克酵母5克粉條1把豬肉500克蔥薑蒜少許河南水煎包的做法用溫水加入酵母,將面和成光滑的麪糰,醒發至兩倍大準備好的肉末粉條裏倒入五香粉,老抽,生抽,鹽,雞精,料酒,蔥薑蒜,調好備用面醒發好,搓成條,切成比餃子擠...

  • 河南柿子餅(柿子饃)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    河南柿子餅(柿子饃)

    小時候奶奶每到秋天就會做柿子饃,這麼些年一直沒再吃到,這個季節總是在外地上學吃不到,今年在家,看着街上的柿子,很懷念小時候的味道,上網找了一些食譜,但是都不太像,大多數都是油炸的,我記憶中是烙的,而且外面有一層白白的麪粉...

  • 燒茄子(河南風味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    燒茄子(河南風味)

    用料圓茄子1個麪粉適量雞蛋一個青椒兩個大蒜乾紅辣椒西紅柿1個鹽適量老抽適量燒茄子(河南風味)的做法茄子去皮、切成條備用麪粉➕一顆雞蛋加水攪成麪糊狀將調好的麪糊澆在茄子上放鍋裏煎炸、撈出備用放適量油,放切好的大...

  • 河南老式燒茄子的做法和圖解,河南老式燒茄子怎麼做更好吃

    河南老式燒茄子

    這個燒茄子是河南老式做法,鹹,鮮,香!更適合河南老派男人!比如我家老頭兒😢😘如果平時吃魚香茄子有些厭了,可以跟我試一下這個燒茄子換個口味!很下飯噠!用料茄子2個帶皮約600克青椒2個蕃茄1個木耳七八朵蔥薑蒜適量豆瓣醬一勺面...

  • 河南燜茄子食譜做法大全,超簡單的河南燜茄子做法步驟

    河南燜茄子

    小時候奶奶經常做的一道菜,一個人盛一碗,配着饅頭,特別好吃,現在自己長大了,也要學着做哈哈哈用料茄子1個青椒兩個鹽適量蒜2瓣雞精適量生抽、老抽一小勺涼水適量麪粉適量河南燜茄子的做法先把麪粉活涼水,攪拌成稀稀的麪糊,加...

  • 邢小秋-河南小吃水煎包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    邢小秋-河南小吃水煎包

    水煎包,特色傳統風味小吃,屬豫菜菜系。豫菜距今已有500多年的歷史,起源於東京汴梁城(古都開封),在華北和中原地區頗爲流行。口感脆而不硬,香而不膩,味道鮮美極致。用料麪糰部分麪粉500克酵母5克水300克鹽5克油10克糖5克餡料部...

  • 正宗河南水煎包(電餅鐺)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    正宗河南水煎包(電餅鐺)

    網上買了胡辣湯,當然要配上搭檔水煎包啦用料麪粉適量豬肉300克水克酵母小半勺鹽少量大蔥根香油勺生抽勺老抽2勺蠔油1勺粉條1把正宗河南水煎包(電餅鐺)的做法用溫水溶化小半勺酵母,加入小半勺白糖,倒入麪粉裏,把麪糰揉至光...

  • 河南茄子麪條的做法和圖解,河南茄子麪條怎麼做更好吃

    河南茄子麪條

    跟芝麻葉面條一樣,算是童年回憶吧^o^用料茄子1個西紅柿1個麪條1份蒜3瓣河南茄子麪條的做法根據個人喜好加青菜,有茄子就成~茄子切條,加鹽醃製出水~擠幹水份,裹上澱粉,油煎至兩面焦黃~注:上圖不太成功,原因在於沒有醃製到位,水沒...

  • 茄子燴河蝦食譜做法大全,超簡單的茄子燴河蝦做法步驟

    茄子燴河蝦

    用料茄子1個生抽2勺勺鹽適量料酒1勺河蝦乾適量青辣椒5個小米辣4個蒜3瓣茄子燴河蝦的做法茄子切丁泡水10分鐘青紅辣椒切圈備用蒜切成蒜泥備用鍋熱下油倒入茄子蒜末翻炒一分鐘後下辣椒繼續翻炒2分鐘加入河蝦乾翻炒後倒...

  • 發麪水煎包~河南小吃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    發麪水煎包~河南小吃

    河南小吃,家裏人都愛,素餡,肉餡都行,和小吃店的相比,我和的面稍硬了一點,面越軟,就隨包隨煮。主要是給大家的水煎包製作過程提供一個參考,大家可根據自己面的軟硬,鍋的不同,時間長短,靈活調整,相信心靈手巧的各位廚友初次試過以後...