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仙草幹做仙草凍怎麼做更好吃

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  • 仙草幹做仙草凍的做法和圖解,仙草幹做仙草凍怎麼做更好吃

    仙草幹做仙草凍

    第一次做,記錄下以備後用用料水2000克食用鹼2.5克多膠仙草幹50克焦芋粉18克/500克湯仙草幹做仙草凍的做法草先泡5分鐘,清洗3到4遍水鹼草泡30分鐘,出膠更易。然後大火燒開,中火三四十分鐘,開蓋,不然會溢出,舀出小勺,用手手試搓...

  • 用草熬出來的潮汕草粿           (燒仙草、仙草凍)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    用草熬出來的潮汕草粿 (燒仙草、仙草凍)

    潮汕地區叫草粿,其他地方有的叫仙草凍,有的叫仙人粄。潮汕人童年的回憶,自己熬的草粿無添加劑,吃的放心。熬草粿的草在網上搜仙草很容易買到用料仙草100克食用鹼5克水3克番薯粉80克用草熬出來的潮汕草粿(燒仙草、仙草凍)的...

  • [夏日甜品]燒仙草/仙草凍的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    [夏日甜品]燒仙草/仙草凍

    小時候能吃到的零食不多,能吃個痛快的零食就更少了,但是燒仙草卻是個例外!記得那時候,母親會在夏日的某個集日裏,買回一大捆幹仙草,洗乾淨後入鍋熬汁,好像要加米湯什麼的,一次要熬一大鍋,家裏的大盆小鍋全都派上用場😂,做好的仙...

  • 用幹仙草煮的仙草凍的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    用幹仙草煮的仙草凍

    外面基本上都是仙草粉煮的…成品跟用仙草幹煮的口感差太多,基本上沒什麼仙草味…家裏小朋友超愛吃,淘寶買的仙草幹…煮了很多次…這個是調整過好幾次的,做出來Q嫩爽滑透亮…2020.5.13更新,這是第五年熬仙草了,孩子們愛吃,做...

  • 自制燒仙草(仙草凍)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制燒仙草(仙草凍)

    在夏天的尾巴里突然覺得有點上火,稍微有點強迫症的林大廚覺得買來的燒仙草都有添加劑,果斷淘寶了仙草幹自己熬一鍋。自己做的燒仙草特別有草的清香,果然是街上買的不能比。用料仙草50克水1200毫升食用鹼5克澱粉100克自制...

  • 仙草凍(仙草幹,純仙草葉製作)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    仙草凍(仙草幹,純仙草葉製作)

    用料方法1⃣帶杆全部過濾完總水量7-8斤(含粉用水量)水(熬仙草用)3000克鹼7克曬乾仙草(帶杆)120克地瓜粉或蕉芋粉160克水(粉用)300克水(洗仙草渣用)約1000克方法2⃣純葉子全部過濾完總水量9-10斤(含粉用水量水(熬仙草...

  • 如何做「仙草凍」好吃 「仙草凍」烹飪方法大全

    【仙草凍】

    前幾天做了手工冰粉兒特別的成功,我朋友都調侃我有這技能都能出去擺攤了,然後我就又買了乾的仙草回來決定在家試一試仙草凍,看能不能再豐富一下襬攤兒的種類吖。用料幹仙草150克水3000毫升白涼粉100克水2500毫升蕉芋粉60...

  • 仙草凍食譜做法大全,超簡單的仙草凍做法步驟

    仙草凍

    用料黑涼粉50(100)克純淨水150(300)克純淨水1100(2200)毫升糖(蜂蜜)15(30)克仙草凍的做法黑涼粉50克(100克)加入150克(300克)純淨水,攪拌至無無顆粒。奶鍋中放入1100(2200)毫升水煮至沸騰。加入調製好的黑涼粉(邊到邊...

  • 仙草凍奶食譜做法大全,超簡單的仙草凍奶做法步驟

    仙草凍奶

    用料仙草凍一個牛奶根據自己杯子的容量來薄荷葉一個小尖尖仙草凍奶的做法仙草凍切成小塊加人牛奶放上薄荷葉...

  • 自制仙草凍(仙草版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制仙草凍(仙草版)

    清涼解暑,以前超市裏買涼粉做過,但就是沒有家裏買的仙草的味道。剛好姐姐拿了點仙草過來,就練了下手。用料仙草幹50g食用純鹼3g紅薯粉(山芋粉)35g水自制仙草凍(仙草版)的做法就這個仙草,取一兩下來先浸泡半個小時,然後清洗三四...

  • 燒仙草/仙草凍/黑豆腐/涼粉草的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    燒仙草/仙草凍/黑豆腐/涼粉草

    燒仙草是由純天然仙草和14味中草藥,經多道的細心工藝精製而成。具有“降火護肝、美容養顏、清熱解渴”等功效。用料燒仙草粉50g水1000毫升燒仙草/仙草凍/黑豆腐/涼粉草的做法50g燒仙草粉過濾下倒入150毫升水中攪拌均勻...

  • 仙草凍(仙草幹版本)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    仙草凍(仙草幹版本)

    用料仙草幹150克水3000克食用鹼6克蕉芋粉60g仙草凍(仙草幹版本)的做法取仙草幹150g,洗乾淨後泡水五分鐘放入鍋裏,加入3000g的水,和6g食用鹼,稍微攪拌下,燒開後,轉小火煮至1個小時,煮到仙草水發黑發亮纔可以,不然繼續小火熬用紗...

  • 椰奶仙草凍食譜做法大全,超簡單的椰奶仙草凍做法步驟

    椰奶仙草凍

    用料仙草凍想吃多少準備多少淡奶油一盒(非必選)椰漿一盒(非必選)奶粉想吃多少放多少蜂蜜/麥芽糖/白糖/紅糖喜歡甜多放點,反之少放即可椰奶仙草凍的做法仙草凍切成一小塊一小塊。加入1:1的淡奶油和椰漿(非必選),一小勺奶粉。根...

  • 如何做仙草凍好吃 仙草凍烹飪方法大全

    仙草凍

    夏天吃它能解暑用料涼水1000克仙草凍的做法手工水餃炸泥鰍...

  • 😍仙草凍🔥燒仙草~奶茶甜品🍓萬用仙草🌈鮮芋仙萬能果凍的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    😍仙草凍🔥燒仙草~奶茶甜品🍓萬用仙草🌈鮮芋仙萬能果凍

    🌸愛生活👄愛美食😍記錄生活~分享美味🤗仙草凍的比例是靈活的😁不同品牌的仙草粉煮法都不一樣,也有用仙草葉直接熬煮的仙草凍,網購仙草粉的話都會有比例說明,每個都不同,按自己的口感來吧😋今天記錄的是仙草粉的做法😄用料...

  • 「古早味」仙草凍(仙草幹版本)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【古早味】仙草凍(仙草幹版本)

    用料幹仙草一把大概100克水2500克食用鹼5克地瓜粉50克【古早味】仙草凍(仙草幹版本)的做法取一把幹仙草,剪成四五釐米長的小段。清洗個兩三遍。注意葉子不要丟掉,葉子是出膠的加五斤清水開火🔥燒開,放入五克食用鹼(幫助出膠...

  • 古早味仙草凍(仙草版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    古早味仙草凍(仙草版)

    我們這管仙草凍叫“青草凍”。小時候物資匱乏,炎熱的夏天裏,放學回家的那一碗仙草凍,成了腦海裏抹不去的記憶。現在外面賣的都是仙草粉做的,要嘛就是熬煮多遍,淡而無味。用料仙草葉100克水3500克食用鹼4克蕉芋粉120克攪拌...

  • 仙草凍(仙草葉)的做法和圖解,仙草凍(仙草葉)怎麼做更好吃

    仙草凍(仙草葉)

    王先生喜歡的,他外公在世的時候每年夏天都會做給他吃,記憶中的味道吧。用心看完有紅薯粉版本。用料水7斤仙草葉120g鹼7g蕉芋粉80g水(調蕉芋粉用)500克仙草凍(仙草葉)的做法把葉子反覆清洗,不要久泡。放入7斤水大火煮開轉...

  • 如何做芋圓仙草凍好吃 芋圓仙草凍烹飪方法大全

    芋圓仙草凍

    用料紫薯3個紅薯3個木薯粉適量仙草粉1小包西米適量椰漿適量煉乳適量純牛奶半盒芋圓仙草凍的做法先煮仙草凍,放冰箱冷凍一小時...

  • 手工自制燒仙草(仙人草、涼粉草、仙草凍、黑涼粉、仙人粄、草粿、涼粉、天然果凍)心得的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    手工自制燒仙草(仙人草、涼粉草、仙草凍、黑涼粉、仙人粄、草粿、涼粉、天然果凍)心得

    分享用仙草幹做燒仙草的心得,以及一些操作要點。提示:結尾處有配方愛玉凍配方:用料新鮮仙草、仙草幹水澱粉勾芡、米漿食用鹼、小蘇打、鹼水、草灰水手工自制燒仙草(仙人草、涼粉草、仙草凍、黑涼粉、仙人粄、草粿、涼粉...

  • Q彈仙草凍食譜做法大全,超簡單的Q彈仙草凍做法步驟

    Q彈仙草凍

    炎炎夏日,怎麼能少了它?侄女唸了好久要吃仙草凍,那麼,現在就做起來🥳澱粉類的部分(75克水➕12克地瓜粉➕12克木薯粉或玉米澱粉)可以直接兌換成濃稠米湯100克,也可以小米脫糖米飯的米湯100克➕12地瓜粉特別提醒,大家想要軟啪啪...

  • 天然仙草凍(燒仙草必備)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    天然仙草凍(燒仙草必備)

    仙草凍是夏天降暑神器!!燒仙草必不可少的原材料!外面買的都是粉狀直接加熱,不是純天然,沒有什麼降火的效果!自己熬仙草凍主要是耐心!原材料其實不貴的,要有耐心看哦用料水2500ml-3500ml仙草幹150g小蘇打(食用鹼)5g蕉芋粉50g-70g...

  • 自制仙草凍(幹仙草版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制仙草凍(幹仙草版)

    圖片來源於網絡,侵刪。用料幹仙草80g水第一次3000ml,第二次3000ml食用鹼第一次3g,第二次3g木薯粉(或紅薯粉)60g水(木薯澱粉用)300g自制仙草凍(幹仙草版)的做法仙草浸泡一會兒,清洗三四次,這步主要是爲了洗掉沙子。洗淨撈出...

  • 低成本仙草凍(仙草乾製)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低成本仙草凍(仙草乾製)

    平時老媽到菜市場買仙草凍,一斤5塊~8塊,有時候還會買到粉泡的仙草凍,爲了省錢和健康,我就自己開始琢磨做仙草凍。用料水3升木薯澱粉50克仙草幹150克食用鹼5克食物稱1個飲料瓶若干低成本仙草凍(仙草乾製)的做法把買來的仙草幹...

  • 如何做仙草奶凍好吃 仙草奶凍烹飪方法大全

    仙草奶凍

    炎炎夏日必備的降溫食品用料牛奶200克椰汁200克代可可脂100克草莓粉適量吉利丁片若干仙草奶凍的做法先將吉利丁片用冷水泡軟。再將牛奶椰汁煮至微開,喜歡甜食的小姐姐可以加一點糖。將剛纔泡軟的吉利丁片加入煮好的椰...