減脂健康全麥三明治
既要味道好,又要吃得健康,昨天晚上躺牀上突然來了靈感,早上給自己做一頓全麥三明治。
用料
全麥麪包 | 3片 |
雞蛋 | 2個 |
西紅柿 | 一個 |
黃瓜 | 一截 |
胡蘿蔔 | 一截 |
生菜 | 適量 |
雞胸肉 | 60g |
減脂健康全麥三明治的做法
先將雞胸切成薄片,用醬油、料酒醃製15分鐘去腥味,然後與雞蛋一起煎好,減脂期我用的少量橄欖油煎的。
然後準備基本材料,我做的是一人份,量就比較少,自己掌握就行,現將黃瓜、胡蘿蔔切成薄片。
將保鮮膜平鋪在案板上,將麪包放在合適的位置,按自己的喜好將所有材料鋪好。
最關鍵的一步!!!用保鮮膜裹好之後,從中間切開,這樣就完成了一個厚三明治。
小貼士
煎雞胸,如果選擇少量油一定要來回翻動,不能煎太久會使肉質發柴。
保鮮膜也要儘可能裹緊,不然容易散開。
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