咖啡代糖巴斯克芝士蛋糕
蛋糕1.72W
嘿巴斯克!最簡單又最好吃!
用料
奶油奶酪 | 200克 |
雞蛋 | 2個 |
代糖(羅漢果苷) | 50克 |
濃縮咖啡液 | 20克 |
淡奶油 | 75克 |
香草精 | 5滴 |
奶油奶酪室溫軟化
軟化後加入代糖順時針攪拌均勻順滑
分三次加入雞蛋並攪拌順滑
加入淡奶油繼續攪拌均勻
加入咖啡濃縮液攪攪攪
滴香草精攪攪攪
烤箱預熱200度烤20-25分鐘(20分鐘後開始觀察表面顏色)
拿出晾涼後冷藏一夜
小貼士
冷藏兩夜變得愈發好吃!
-
高纖維胡蘿蔔蛋糕的做法和圖解,高纖維胡蘿蔔蛋糕怎麼做更好吃
作爲屯菜必備的🥕胡蘿蔔營養豐富,顏色又鮮豔,無奈很多人不喜歡它的味道。其實用來做蛋糕,不僅沒有了本來的味道,反而帶有蔬果的清新甘甜,吃起來又彷彿是🥥椰子的香氣。不管是宅家防疫,還是想要健康美味兩者兼得,都不妨試一試,做點甜品犒勞自己,又能補充纖維和營養,開心!用...
-
蛋糕—電飯煲版的做法和圖解,蛋糕—電飯煲版怎麼做更好吃
娃不愛吃健康的水煮蛋,所以…用料雞蛋6個牛奶80克蛋糕粉100克(可可粉15克,蛋糕粉90克)白砂糖40克油35克白醋三滴(可不放)蔓越莓適量(可不放)蛋糕—電飯煲版的做法兩個盆,分離蛋黃,蛋清,蛋清盆要求無油無水蛋黃裏放80克牛奶,35克油,但放了三勺只有26克,那就只放26克好了,就是這...
-
如何做芝士海棉蛋糕好吃 芝士海棉蛋糕烹飪方法大全
...
-
一人份純素無油巧克力蛋糕|全麥 可免烤箱的烹飪做法,大廚教你詳細做法
純素無油巧克力蛋糕輕輕一塊兒鬆軟溼潤,不硬不密實用料全麥粉(我的是全麥高筋粉)15克粗米粉(英國本土的riceflour,國內米粉不確定)7克可可粉7克泡打粉半小勺細鹽一點點點點糖(或者蜂蜜或楓糖漿等)兩小勺,可增減純素酸奶(或者濃豆漿加一勺蘋果醋或者檸檬汁)沒有的話15克植...