夏日超好喝的甜品🍹楊枝甘露

半夜看手機看到顏值頗高的楊枝甘露，心心念唸的想了好久，於是買齊材料，開始動手（其實拖延症犯了好多天😂）西柚太酸了🤣，我用的是酸奶，感覺加點椰汁或者甜牛奶會更好喝

用料  

夏日超好喝的甜品🍹楊枝甘露的做法  

1. 非常簡單的原材料，
芒果和西柚果肉切丁

2. 西米開水下鍋，沸騰後煮10分鐘，
關火西米悶到沒有白芯，濾水盛出待用

3. 2/3芒果丁榨汁機打成泥

4. 加入煮好的西米

5. 剩下的芒果丁和半瓶酸奶打成泥，
可以看顏色再增加酸奶，
貌似芒果酸奶泥太稀，
後面倒的酸奶沉進去了一點，
所以應該用2/3瓶酸奶會好一點，
然後最上面倒剩下的酸奶

6. 放上西柚和芒果果肉裝飾
薄荷葉真的是甜品拍照伴侶

7. 三層顏色分明，一杯下肚，
距離減肥又遠了一步🙃

小貼士

🚩西柚是前一天剝的果肉，放久了果肉有點偏黃色，所以不要拖延症啊😂
🚩能不加水就不加水，稀了層次就出不來
🚩中間那一層加點煉奶或者淡奶油感覺口感會更加細膩順滑