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小美版 蒜蓉開背蝦怎麼做更好吃

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  • 小美版 蒜蓉開背蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小美版 蒜蓉開背蝦

    用料蒜30克蝦250克葱10克生抽10克蒸魚豉油10克粉絲(浸泡至少30分鐘)120克鹽5克料酒2勺麻油15克小美版蒜蓉開背蝦的做法將蒜放入主鍋,5秒/速度5打碎,放在洗濾網中,清水沖洗1分鐘,取出蒜味,備用。取深盤放主鍋上,鋪入粉絲,擺放開...

  • 小美之蒜蓉開背蝦的做法和圖解,小美之蒜蓉開背蝦怎麼做更好吃

    小美之蒜蓉開背蝦

    用料大蒜3瓣粉絲120g豉油皇醬汁20克料酒2茶匙鹽1/4茶匙麻油15g葱10g水500克小美之蒜蓉開背蝦的做法無無...

  • 「蒜蓉開背蝦」蒸出新鮮美味!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【蒜蓉開背蝦】蒸出新鮮美味!

    用料蝦9只粉絲1把蒜9瓣小米椒5個生抽1勺蠔油1勺油適量葱2根【蒜蓉開背蝦】蒸出新鮮美味!的做法調料汁:小米椒.蒜➕熱油➕生抽.蠔油.盤底鋪上提前泡發的粉絲。🦐取出蝦線,擠去頭部裏面的污垢,開背,敲鬆蝦肉,均勻的擺放在粉絲...

  • 蒜蓉開背蝦(含蒜蓉醬做法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒜蓉開背蝦(含蒜蓉醬做法)

    用料大蒜2頭橄欖油60克鹽4克生抽10克(隨喜)大蝦適量蒜蓉開背蝦(含蒜蓉醬做法)的做法大蒜瓣掰開,切去根部,洗淨放入主鍋;5秒/反轉速度4,重複2-3次,直至大蒜皮和大蒜分離;挑出大蒜皮;3秒/速度6切碎;放入60克橄欖油、鹽和生抽;5分鐘/1...

  • 開背蝦蒜蓉食譜做法大全,超簡單的開背蝦蒜蓉做法步驟

    開背蝦蒜蓉

    用料糖克大蒜瓣姜料酒勺鹽克生抽勺葱根開背蝦蒜蓉的做法蝦開背去蝦線,蒜蓉切末,姜切末,青椒切末,熱鍋涼油放蒜末煸炒,蒜末變色,加海鮮醬油李錦記,白糖,料酒,蠔油,可以少許雞精,不要加鹽,開背蝦擺盤,炒好的料填入蝦背,盤中撒薑末,青椒...

  • 蒜蓉開背蝦,烤箱版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒜蓉開背蝦,烤箱版

    炒了一份蒜蓉,烤了一盤蝦,美味如此簡單…用料蒜5個-8個油40克糖5克白胡椒粉1/2茶匙生抽25克料酒15克蝦30只(你喜歡就好)粉絲適量蒜蓉開背蝦,烤箱版的做法做蒜蓉忘了拍照,先寫上,下次補照片。蒜丟進主鍋(我用的獨蒜,香一些)5秒速...

  • 烤箱版蒜蓉粉絲開背蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    烤箱版蒜蓉粉絲開背蝦

    因為家裏是賣美食的,其中就有這個海蝦,孩子又喜歡吃蝦,我就各種方法的試着做給孩子吃,畢竟自己做的比外面的乾淨!真是操碎了我這一顆老母親的心,,用料蝦16只多少自己定,我這次用量是16只30➕的海蝦粉絲一小把蒜10瓣左右,喜歡吃...

  • 蒜蓉開背蝦(附上獨家蒜蓉醬)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒜蓉開背蝦(附上獨家蒜蓉醬)

    沒有啥祕訣,第一次就可以成功的蒜蓉蝦用料蝦少量蒸魚豉油少許(好吃的關鍵)糖少許料酒少許蒜蓉少許鹽少許清水兩大勺(最後加入調鹹淡用)烤好花生碎少許油少許蒜蓉開背蝦(附上獨家蒜蓉醬)的做法將花生烤好,晾涼去皮搗碎。將剩...

  • 蒜蓉開背蝦(胡歌版)的詳細做法,蒜蓉開背蝦(胡歌版)做法技巧

    蒜蓉開背蝦(胡歌版)

    今年的母親節,因為工作原因不能陪在媽媽身邊的胡歌精心為媽媽製作了一道蒜蓉開背蝦,用索尼新款ActionCam記錄下了自己做菜的過程,並製成視頻送給媽媽,來表達自己對媽媽的感恩和祝福,讓媽媽感受到自己的陪伴。這是胡歌自稱...

  • 開背蒜蓉蝦食譜做法大全,超簡單的開背蒜蓉蝦做法步驟

    開背蒜蓉蝦

    用料蝦適量只開背蒜蓉蝦的做法蒜蓉開背蝦原料及配料:大草蝦約12條左右,葱白2-3段,姜一小塊,芥藍菜葉約8-10葉,大蒜5小粒,紅辣椒1只,白糖、鹽、味精、醋可有可無、紹興加飯酒、油、芝麻香油。做法:1、芥藍菜切絲放入120度的油...

  • 烤箱版簡易蒜蓉開背蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    烤箱版簡易蒜蓉開背蝦

    用料蝦25只大蒜一頭料酒2勺糖2克生抽2勺洋葱半個烤箱版簡易蒜蓉開背蝦的做法蝦開背去蝦線。從頭部下面的缺口入手,沿背部剪到最底部。用手去除蝦線。處理好的蝦加料酒、糖、生抽醃製半小時到3小時。醃製的時候切碎大蒜...

  • 蒜蓉開背蝦食譜做法大全,超簡單的蒜蓉開背蝦做法步驟

    蒜蓉開背蝦

    蒸菜、海鮮都是極其簡單的做法用料基圍蝦250克蒜泥15-20克粉絲1把鹽1/4茶匙料酒10克生抽20克麻油15克開水500克蒜蓉開背蝦的做法準備工作1、提前半小時泡粉絲,瀝乾水分備用2、用小碗稱出1/4茶匙鹽、10克料酒、20克生抽...

  • 小島上—蒜蓉開背竹節蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小島上—蒜蓉開背竹節蝦

    正宗東海野生大海蝦,一口一個滿足,讓你瞬間成大廚。用料竹節蝦1斤蒜末,剁椒醬,葱花適量小島上—蒜蓉開背竹節蝦的做法野生竹節蝦,當天凌晨舟山出發,上午到杭州。處理竹節蝦:1、剪掉蝦鬚和蝦腳;2、背部中間剪開,去蝦線;3、蝦身剪...

  • 小美蒜蓉開背蝦的做法和圖解,小美蒜蓉開背蝦怎麼做更好吃

    小美蒜蓉開背蝦

    轉載用料蝦只小美蒜蓉開背蝦的做法好...

  • 如何做蒜蓉開背大蝦好吃 蒜蓉開背大蝦烹飪方法大全

    蒜蓉開背大蝦

    世界上美好的東西不太多,立秋傍晚從河對岸吹來的風、二十來歲笑起來要人命的你、和我這道吃過只想回家的蒜蓉大蝦😋用料蝦15只葱5根生抽5勺鹽少許糖少許蠔油3勺大蒜5頭菜油5勺蒜蓉開背大蝦的做法大蝦解凍,用新鮮的更好,...

  • 蒜蓉開背蝦—詳細蒜蓉做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒜蓉開背蝦—詳細蒜蓉做法

    小朋友説茄汁蝦吃多了,想吃蒜蓉開背蝦了………好吧,乘着假期還在,開背蝦做起來,好的菜譜就是拿來分享的。用料大蝦7只粉絲1把大蒜大半個香葱5根姜三片生抽少許料酒少許鹽2小勺蒜蓉開背蝦—詳細蒜蓉做法的做法先來看一下需...

  • 美美姐之蒜蓉開背蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    美美姐之蒜蓉開背蝦

    愛吃蝦的我喜歡我調的汁搭配的粉絲蒜蓉開背蝦,味道好極了,過年做了好幾次上桌就空盤了,就喜歡這種感覺,感覺自己棒棒噠^_^用料蝦20只鹽適量料酒適量油適量糖少許粉絲適量生抽適量青椒1個蠔油適量蒜茸適量鹽適量青豆裝飾用...

  • 蒜蓉開背蝦(開邊蝦)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒜蓉開背蝦(開邊蝦)

    用料蝦10只❤調料汁:蒜8瓣精鹽1鹽勺雞精1鹽勺耗油2滴生抽1匙老抽1滴白糖1匙香油3滴清水2匙❤裝飾:葱適量幹辣椒適量蒜蓉開背蝦(開邊蝦)的做法準備材料~❤調料汁兑好備用:蒜洗淨切末放入碗內,加入精鹽,雞精,耗油,生抽,老抽,白...

  • 蒜蓉開背蝦(家常版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒜蓉開背蝦(家常版)

    目前為止~自己做大蝦最好吃的做法了~用料大蝦八隻大蒜四瓣胡椒粉少許料酒一勺醬油一勺白砂糖半勺番茄沙司一勺葱少許耗油半勺蒜蓉開背蝦(家常版)的做法蝦洗淨~開背~取蝦線~一勺料酒~淋在蝦上~10分鐘左右~去腥~熱鍋涼...

  • 蒜蓉開背蝦(無粉絲版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒜蓉開背蝦(無粉絲版)

    用料蝦500g蒜8顆蠔油生抽鹽糖葱花蒜蓉開背蝦(無粉絲版)的做法蝦開背,去蝦線。蝦頭剪去三分之二,但不剪斷;尾部剪掉,從尾部開始減,剪到蝦頭為止,同樣剪掉三分之二。把蝦身開口,沿着蝦節橫着剪,方便一會把蝦身攤開。用牙籤挑去蝦...

  • 「小朋友愛吃」開背蒜蓉蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【小朋友愛吃】開背蒜蓉蝦

    用料蝦半斤左右蒜5-7瓣鹽適量蠔油1勺葱1根蒸魚汁2勺【小朋友愛吃】開背蒜蓉蝦的做法洗乾淨去頭,剝殼(蒸出來會變成蝦球),留一點蝦尾殼,也可以不剝殼(蒸出來,是直的開背),直接開背噢,小朋友吃,就剝了殼🦐開背✨打蒜泥,打完之後用水...

  • 蒜蓉,小米辣,開背,爬爬蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒜蓉,小米辣,開背,爬爬蝦

    本來是為了吃清蒸大閘蟹的,可是作為川人,無辣不歡呀,哈哈,又不想毀了大閘蟹的鮮美,所以就來毀毀爬爬蝦好了用料活爬爬蝦10-14只大蒜4~5個耗油適量姜1塊生抽適量白糖適量高湯或清水適量細粉絲2~3把胡椒適量蒜蓉,小米辣,開背,爬爬...

  • 花開蒜蓉粉絲開背蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    花開蒜蓉粉絲開背蝦

    這道花開蒜蓉粉絲開背蝦看着很美,家中有客或是逢年過節來一道,會讓餐桌上增添一道很美麗的風景。這是一道清淡鮮香的菜,老少咸宜。其主料是蒜蓉、粉絲和蝦,主要烹飪工藝是蒸,工序較為複雜,難倒是不難,就是蝦的處理極為複雜...

  • 蒜蓉粉絲開背蝦——如何給蝦開背的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒜蓉粉絲開背蝦——如何給蝦開背

    這道菜其實沒什麼難度,關鍵環節就在於如何給蝦開背。以前做過兩次蒜蓉粉絲開背蝦,結果因為沒有掌握給蝦開背的技巧,蒸出來的蝦都是彎彎曲曲的,很不美觀。所以這道菜的重點是如何給蝦開背。掌握了其中的技巧,自己在家也可以...

  • 如何做蒜蓉開背蝦好吃 蒜蓉開背蝦烹飪方法大全

    蒜蓉開背蝦

    蝦無論怎麼做都好吃,我喜歡搭配蒜蓉的口感,蒜香加上蝦的鮮味,絕配!用料蝦150克大蒜1頭鹽1克糖5克生抽15克油20克蒜蓉開背蝦的做法先把大蒜切成碎空氣中氧化等待蝦洗淨去掉蝦線,用刀從背部切開一個口子蝦肚子部位的皮不要...