簡單快手的芝麻煎餅，小孩大人都喜歡！

非常簡單快手的芝麻煎餅🥞，兒子依然是我忠實的粉絲，吃了這個煎餅，連婆婆都連連稱讚！快點做起來吧！

用料  

簡單快手的芝麻煎餅，小孩大人都喜歡！的做法  

1. 碗內打一個雞蛋，倒入3g油，撮一點鹽，拿單抽攪拌均勻。（如果是小寶寶，可以不放油和鹽）

2. 攪拌均勻

3. 加入麵粉，攪拌細膩。（普通麵粉、低粉都可以，低筋麵粉的話會蓬鬆一些，但我兒子喜歡吃有韌勁兒的，所以我就用普通麵粉）

4. 來個視訊。攪拌到這種細膩的狀態。

5. 鍋內倒入丁點兒油。（小寶寶吃也可以不刷油，但一定要用不粘鍋）⚠️注意：為了一會兒可以有圓圓的形狀，我們先不開火。一會兒再開。

6. 用刷子刷均勻。

7. 倒入適量麵糊。

8. 手拿起平底鍋轉動，讓麵糊均勻的分佈成一個圓形⭕️。

9. 撒上芝麻。

10. 這時候我們才開小火。

11. 全程小火。

12. 自己觀察狀態，差不多了就翻過煎另一面。

13. 兩面上色了就差不多了。

14. 出爐！

15. 這是胡蘿蔔煎餅。

16. 這是綠菜雞肉煎餅～把任意蔬菜、肉類、蝦，拿輔食機打成泥或者汁加入麵糊就可以～真的特別簡單，但是營養豐富！

17. 調稀一點的麵糊，出來就是這種薄一點的煎餅，可以捲土豆絲啊之類的菜吃。

小貼士

因為我兒子喜歡吃有韌勁兒的，所以此配方調出來的麵糊是比較稠的，如果你想烙那種軟的很薄的煎餅，就多放些水，麵糊是比較稀的，這樣烙出來的就是軟薄的煎餅，可以卷著菜吃的那種～希望我的表達你能懂，如果不能的話，我改天再出一個那種軟薄可以卷菜吃的煎餅菜譜吧😘