美味佳肴馆日本专卖店的话题贝果
日式料理2.09W
【日本专卖店的话题贝果】
书上的贝果都要做一遍
用料
| 水 | 克 |
| 高筋面粉 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 酵母 | 克 |
日本专卖店的话题贝果的做法
如题
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自制白だし（白酱油）的烹饪做法，大厨教你详细做法
白だし（白酱油）的特征是，颜色淡，能让食材所持有的颜色鲜明地衬托出来。特别是煮浅色的菜肴，如茶碗蒸，它会有酱香味道，但不会破坏其蛋的色彩，在日本豪华餐厅经常会用到。我平时都是买现成的，这次我试着自己做，主要看到好多厨友在国内买日本调料不方便。所以算是我给厨友们...
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藕黄瓜金枪鱼色拉的做法和图解,藕黄瓜金枪鱼色拉怎么做更好吃
加一个菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量藕（洗净，削皮，切成1，2mm厚薄片）150g黄瓜（洗净，切成薄片，放盐，等待10分钟，挤水）100g金枪鱼（打开，水或油分倒掉）1罐A白醋2/3勺A酱油1/3勺A白砂糖1/3勺B蛋黄酱2勺B盐，胡椒粉少量盐少量白醋少量藕黄瓜金枪鱼色拉的做法...
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香味鸡胸肉黄瓜芝士冷菜的烹饪做法，大厨教你详细做法
加一个菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）需要数量鸡胸肉（用叉子，叉几个孔。放A用料揉匀）150g黄瓜（洗净，切成1cm丁）100g奶油奶酪55g白芝麻（烤过）适量A白料酒1勺A盐少许B酱油1勺B芝麻油1勺B柠檬汁1/3勺B芥末1/2勺香味鸡胸肉黄瓜芝士冷菜的做法准备耐热盘...
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日式黄米包食谱做法大全,超简单的日式黄米包做法步骤
软嘟嘟的面包体，糯叽叽的黄米馅，是老少皆宜的一款包呀。ξ(✿＞◡❛)用料面团高粉500克牛奶75克水210克糖95克盐5克鸡蛋1个鲜酵母15克黄油60克黄米馅大黄米220克泡黄米的水330克黄油20克糖40克日式黄米包的做法提前一晚或者提前几小时做好黄米馅，黄米和泡黄米的水至...
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