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奶香桂圆燕麦刀切馒头

馒头1.94W
奶香桂圆燕麦刀切馒头的做法步骤图

自己做的馒头想往里面放啥就放啥,一点不用担心有乱七八糟的东西在里面,吃着还特别筋道

用料  

自发粉 500克
燕麦 50g
桂圆 25g
奶粉 30g
温水 约300克

奶香桂圆燕麦刀切馒头的做法  

  1. 食材

    奶香桂圆燕麦刀切馒头的做法步骤图 第2张
  2. 桂圆去壳后冲洗一下再去核,同时把桂圆肉稍微撕小块些

    奶香桂圆燕麦刀切馒头的做法步骤图 第3张
  3. 所有的食材都放一起(因为是自发粉,就省略了酵母发酵这一步)

    奶香桂圆燕麦刀切馒头的做法步骤图 第4张
  4. 少量多次的加入温水和面

    奶香桂圆燕麦刀切馒头的做法步骤图 第5张
  5. 最后揉成一个三光的面团

    奶香桂圆燕麦刀切馒头的做法步骤图 第6张
  6. 案板上撒上手粉,把面条搓成长条状

    奶香桂圆燕麦刀切馒头的做法步骤图 第7张
  7. 切成合适大小的剂子

    奶香桂圆燕麦刀切馒头的做法步骤图 第8张
  8. 放在温暖的地方醒发20分钟以上

    奶香桂圆燕麦刀切馒头的做法步骤图 第9张
  9. 水烧开,醒发好的面团上锅,20分钟

    奶香桂圆燕麦刀切馒头的做法步骤图 第10张
  10. 完成,撕开看看

    奶香桂圆燕麦刀切馒头的做法步骤图 第11张
  11. 完成

    奶香桂圆燕麦刀切馒头的做法步骤图 第12张
  12. 完成

    奶香桂圆燕麦刀切馒头的做法步骤图 第13张
  13. 完成

    奶香桂圆燕麦刀切馒头的做法步骤图 第14张