牛奶刀切怎么做更好吃

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牛奶刀切

用料面粉500克牛奶250克酵母5克糖75克奶粉5大勺炼乳5克牛奶刀切的做法牛奶隔水加热后加入酵母静止5分钟面粉过筛，加入奶粉、炼乳、糖加入牛奶搅拌，揉成光滑面团一次发酵至1.5-2倍大取出，排出面团内气体，整形盖上湿布二次...
牛奶刀切

用料面粉300克牛奶180克糖40克酵母3克牛奶刀切的做法3g酵母、40g白糖、倒入温牛奶中化开将混合好的牛奶分次加入面粉中用筷子搅拌成絮状，揉成一个光滑的面团面团醒发至2倍大，揉面排气，搓成长条，刀切成小馒头。生胚醒发1.5...
‘香甜’刀切牛奶小馒头

原配方来自做了几次确定了适合自己的用量做法。记录一下。用料中筋面粉300克糖40克酵母3克奶粉20克水150克‘香甜’刀切牛奶小馒头的做法除水之外所有材料称进一个容器里，搅拌均匀。加入水，搅成絮状。揉成光滑的面团。（...
芮婕做刀切牛奶馒头

妈妈教芮婕做，小小作业！用料面粉500克酵母5克牛奶260ml水适量芮婕做刀切牛奶馒头的做法500g的面粉用5g的酵母配比，首先备好260ml的温水或者牛奶，温度很重要控制在30-40度的水温，然后倒入酵母粉用勺子搅拌化开，不能温度过高...
美善品-刀切牛奶馒头

Connie习惯用牛奶做馒头、包子、饺子皮、面条，因为澳洲牛奶太好、太便宜了，感觉不用就亏大发！哈哈哈😄此配方出品稳定，0⃣️失败，不信你试试？保证立马把家里的面包机、面条机、厨师节都放上网卖了！上周，我把面包机送朋友，过了几...
2021萌奶牛刀切馒头

🧨牛年来了，制作各种牛的造型馒头配方可以制作8个刀切馒头，大概30g/个用料中筋面粉200克全脂牛奶105克细砂糖20克干酵母2克椰子油5克🌈调色🌈竹炭粉适量仙人掌果粉适量2021萌奶牛刀切馒头的做法揉好面团，白色270g，深灰色4...
mini版刀切牛奶馒头

我喜欢吃甜味的牛奶馒头，我的宝宝们也喜欢，但是大个头的我儿子吃起来不够方便，于是做了一次mini版的，好可爱，宝宝拿在手上很合适，而且拿来油炸后做双色炼乳馒头上餐桌也特别适合。用料中筋面粉300克牛奶160克白糖20克-60克（...
萌萌的奶牛刀切馒头

给宝宝做的奶牛馒头用料牛奶50G酵母1G面粉100G糖5G竹炭粉0.5G红曲粉0.3G萌萌的奶牛刀切馒头的做法把牛奶（冰），砂糖，面粉，酵母搅拌成絮状，再加入玉米油。揉成光滑的面团。然后分别加入色粉，揉成有颜色的面团这说明一下如何揉...
想妈家牛奶刀切馒头

馒头.有些人爱不释口.但有些人去拒之门外.我觉得.不喜欢的主要原因是不~好~吃(￣∇￣)用传统方法配方做的馒头肯定寡而无味.但你试想一下.当你在配方中加了糖和牛奶.事情就不是这样了.你会一个接一个的吃.我家想姐就是人...
奶香刀切包

用料牛奶100克面粉500克酵母3克糖20克奶香刀切包的做法用热水将纯牛奶调成靠近体温的温度，加入酵母，让其在里面放置10分钟。面粉中加入白糖，搅拌均匀，加入牛奶和酵母混合物，用筷子搅成絮状物后开始揉面。用手掌的力量揉面，...
牛奶小刀切

王光光光发在微博的方子，这里记录一下是为了自己方便改量做用料低筋面粉300克糖50克牛奶120克奶油25克猪油6克泡打粉3克酵母3克牛奶小刀切的做法所有材料揉成团，切成两半，略擀薄以后，放入压面机，压几遍以后换另一半。两块...
奶油小刀切

用料水克奶油小刀切的做法mark一下...
牛奶刀切（面包机版）

不会和面又想做包子，所以买了面包机，然后终于摸索到了很适合像我这样懒人的做法，写出来和大家分享，也可以更好的改进！用料普通面粉300克牛奶160克糖15克酵母3克牛奶刀切（面包机版）的做法先加牛奶，然后糖，再是面粉，最后酵母，全都...
奶油刀切

用料中筋面粉150克练乳10至20克水80克白砂糖20克(喜甜可30)酵母2克无铝泡打粉2克(可不加)奶油刀切的做法1.将面粉放案板上打个窝，然后将砂糖酵母，练乳放中间加少许水先将糖酵母融化再加剩余的水2.揉面将面揉至光滑，擀成...
超简易牛奶刀切馒头

看到很多都是用厨师机，揉面机，但那个也不是必需品，所以还是改良一下，出个手揉版的教程吧。用料牛奶140克酵母3克白糖50克中筋面粉300克泡打粉（可不加）2克超简易牛奶刀切馒头的做法将所有用料加到一起，反复揉，可用菊花揉或羊角...
万圣节牛奶刀切馒头

万圣节快到了，想给孩子一个有仪式感的节日，但又不想做太复杂的东西，所以就做了这款牛奶刀切馒头和万圣节南瓜馒头，它们都算是简单的卡通造型，操作起来简单，孩子也很喜欢，我给的食材的量只取了150克左右的面团做卡通刀切，其他...
鲜奶刀切（刀切馒头）

用料牛奶250克中筋面粉500克酵母7克糖80克鲜奶刀切（刀切馒头）的做法80克糖和250克鲜奶加热搅拌，至糖融化即可，离火回温到60度以下。一部分牛奶倒入7克酵母中搅拌，这一步主要是为了融化酵母。然后牛奶和有酵母的牛奶依次倒...
奶香刀切馒头

用料面粉300克牛奶100克糖60克（宝宝吃可以不加）酵母3克温水50克奶香刀切馒头的做法1：把面粉和牛奶倒入盆中，搅拌下。酵母加少量温水搅拌（水不能太热）倒入盆中。白糖加温水搅拌，分三次倒入盆中，搅拌。2：接着揉面。三光即可（面光，...
奶香小刀切

用料中筋面粉（金龙鱼）300克水155克甜炼乳40克干酵母3克奶粉3大匙糖10克奶香小刀切的做法水中加入甜炼乳，干酵母，面粉，奶粉，糖揉面，然后静置15分钟松弛面团分成两份，擀开然后卷起分割成八份（两块面团共16个刀切）整型，放到蒸架上，继...
奶香刀切

我是用揉面机揉面先把牛奶淡奶油酵母盐糖放入盆中最后放面粉机器揉大概10分钟左右揉面需要三光哦(´-ω-`)加淡奶油是为了面的稳定而且可以提升口感还有发酵我做馒头的时候室外温度大概10℃左右这时我发面温度控制在4...
牛奶全麦刀切小馒头

用料安琪酵母粉5克普通面粉300克全麦面粉200克牛奶250-270克（根据面粉的吸水情况添加）牛奶全麦刀切小馒头的做法将面粉与全麦粉、酵母粉混合，分次加入牛奶，用筷子搅拌后用手揉成光滑的面团，室温发酵至两倍大将发酵好的面团...
美善品牛奶刀切馒头

我们做馒头的目的，就是为了没有泡打粉，没有添加剂，没有过期面粉一次发酵，虽然面粉的老化程度比较快，但是对于一天内吃完的，根本没有太大影响。我是美善品顾问彩虹，欢迎大家和我一起玩转小美。用料牛奶270克中筋面粉500克酵母...
牛奶刀切馒头[初学版]

疫情期间在家从琢磨甜品到开始折腾主食，突然发现原来馒头包子面条也没那么难做get到生活中新的小技能😁用料牛奶1盒250ml天山面粉500克酵母粉5克白棉糖30克泡打粉2克牛奶刀切馒头[初学版]的做法把白糖，酵母粉，泡打粉倒入...
萌妹子牛奶刀切小馒头

自从买了厨师机和烤箱以后，每天都在琢磨做什么好吃的，在做了多次蛋糕、面包之后，忽然发现忽略了中华面食。作为一个土生土长的山东人，北方的面食从小吃、玩面团，小时候跟着妈妈做，长大后在南方成了家，也能自己独立做。有了做...
奶香奶香的牛奶刀切馒头

好开心跟大家分享我的牛奶刀切馒头食谱，希望按照这个配方大家能做出松软香喷喷的刀切馒头。用料牛奶200克（要看情况每个面粉不同）面粉250克细砂糖30克酵母3克奶香奶香的牛奶刀切馒头的做法做好的成品超松软哦这个菜谱主...