糖醋花生 独家
糖醋食谱1.83W
用料
花生 | 一盘 |
糖醋酱油芝白麻 | 适量 |
糖醋花生 独家的做法
花生入油锅炸
花生炸熟以后捞出,锅里留适量油,用来熬糖醋汁
油锅先放糖,低火搅拌,至黏稠
放入酱油和醋,继续搅拌至黏稠,稍微加一点水
倒入炸好的花生,挂糊,盛盘,撒上芝麻即可✅
小贴士
【1】花生米小火,边搅动边炸,别炸糊了
【2】如果决定糖醋糊太稠,可以加一点水,但是别加淀粉,口感不好。尽可能多调一些汁。
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