美味佳肴馆皇冠吐司面包
面包1.05W
这个方子，是在下厨房查的，做出来效果很好，记录一下。
酵母用的耐高糖鲜酵母
比原方子多加了黑芝麻和葡萄干
奶粉和牛奶用什么品牌都一样，我觉得看配料表，只有生牛乳就可以
现在天气很热，用的冷藏的牛奶
这个方子，记录的是原方子的酵母用量。
鲜酵母的用量，是面粉的百分之三。
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 全蛋液 | 55克 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 盐 | 2克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 黄油 | 30克 |
| 酵母 | 3克 |
| 黑芝麻，葡萄干 | 适量 |
皇冠吐司面包的做法
傻瓜式操作，按顺序扔进去
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面包发起来了
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里面的组织松软
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