猪肉豇豆蒸大饺-夏季快手
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小时候的味道,夏天快手
用料
盐3 | 克 |
猪肉200 | 克 |
豇豆500 | 克 |
老抽酱油1 | 勺 |
五香粉1勺 | |
姜粉1勺 | |
食用油1勺 | |
蒜半头 | |
小葱1根 |
猪肉豇豆蒸大饺-夏季快手的做法
把豇豆洗干净,用开水焯水
切蒜末、葱末、新蒜最好哈
豇豆切末
加五香粉、姜粉、酱油、盐、油,根据口味可调节
搅拌均匀即可
杆皮
包好上锅蒸,屉上抹油防粘,上汽后15分钟出锅
开吃喽、还可以弄点蒜汁蘸着吃
温馨提示,提前活面,醒发时间长一点
小贴士
焯水1分钟就可以,时间不要太长,焯绿、稍软即可
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