豆沙千层酥（高粉玉米油版）

最近我们家面临着搬家的危机，所以实在不想再买新的面粉啊，黄油啊，这个那个的。家里库存了一点豆沙馅儿，担心冰箱断电了会坏掉，就把不想去新家的高粉老同志和玉米油老同志放在了一起，又带上了什么牛奶啊，鸡蛋啊的小盆友，偶然发明了这个好吃的，各位厨房新手们，不要再纠结要不要买起酥的材料了，无黄油无低粉无猪油，一样可以做起酥，赶紧来吧，做好了记得交作业哦～
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用料  

豆沙千层酥（高粉玉米油版）的做法  

1. 除蛋黄，黑芝麻，豆沙馅儿的所有东西放在一起(鸡蛋要单放一个）

2. 揉成面团

3. 盖上保鲜膜进行松弛，注意不是发酵

4. 松弛好的面团比较软，在它松弛的位置下面还会留下一圈油脂

5. 将面团分成四份

6. 每一份都擀成一个长方形圆片。

7. 在第一层上抹上豆沙馅儿

8. 一层层摞起来，一共4层面皮1层豆沙

9. 将面皮切成正方形。

10. 切成小块

11. 还有边角料也切成小块放在烤盘上

12. 烤箱180度20分钟

13. 超级好吃

小贴士

因为玉米油是水性油，所以宁少勿多