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低碳饱腹香菇肉砖/生酮友好

低碳饱腹香菇肉砖/生酮友好的做法步骤图

买了两公斤土猪肉馅,肥肉3:7,现在严格控制淀粉摄入,不能做午餐肉,午餐肉参考这个方子就来个低碳饱腹的香菇肉砖吧!面粉换成了椰子面粉,豌豆淀粉换成了洋车前子壳粉,口感虽然没有午餐肉细腻,但是特别香,饱腹感强,减重期间最好的选择❤️生酮友好

用料  

土猪肉馅 2000克
代糖 1勺
五香粉 1勺
鸡蛋 3个
椰子面粉 185克
洋车前子壳粉 120克
姜粉(姜汁) 1勺
25克
红曲粉(可不放) 5克
干香菇 20朵
葱粉 1勺
辣椒 1勺
200克

低碳饱腹香菇肉砖/生酮友好的做法  

  1. 食材

    低碳饱腹香菇肉砖/生酮友好的做法步骤图 第2张
  2. 香菇提前一天泡发!打碎!

    低碳饱腹香菇肉砖/生酮友好的做法步骤图 第3张
  3. 材料

    低碳饱腹香菇肉砖/生酮友好的做法步骤图 第4张
  4. 材料

    低碳饱腹香菇肉砖/生酮友好的做法步骤图 第5张
  5. 椰子面粉

    低碳饱腹香菇肉砖/生酮友好的做法步骤图 第6张
  6. 洋车前子壳粉

    低碳饱腹香菇肉砖/生酮友好的做法步骤图 第7张
  7. 鸡蛋!

    低碳饱腹香菇肉砖/生酮友好的做法步骤图 第8张
  8. 放调料

    低碳饱腹香菇肉砖/生酮友好的做法步骤图 第9张
  9. 加水,顺时针上劲搅拌!烤箱预热160度

    低碳饱腹香菇肉砖/生酮友好的做法步骤图 第10张
  10. 放在模具里!

    低碳饱腹香菇肉砖/生酮友好的做法步骤图 第11张
  11. 用手压平!

    低碳饱腹香菇肉砖/生酮友好的做法步骤图 第12张
  12. 正好两个!

    低碳饱腹香菇肉砖/生酮友好的做法步骤图 第13张
  13. 烤箱160度60分钟,盖上锡纸!

    低碳饱腹香菇肉砖/生酮友好的做法步骤图 第14张
  14. 再10分钟,烤箱180度,去掉锡纸!

    低碳饱腹香菇肉砖/生酮友好的做法步骤图 第15张
  15. 出炉啦!

    低碳饱腹香菇肉砖/生酮友好的做法步骤图 第16张
  16. 倒扣脱模!

    低碳饱腹香菇肉砖/生酮友好的做法步骤图 第17张
  17. 还没凉透切一片尝尝!

    低碳饱腹香菇肉砖/生酮友好的做法步骤图 第18张
  18. 没有午餐肉细腻,但是非常香,吃到肉和香菇的颗粒感!

    低碳饱腹香菇肉砖/生酮友好的做法步骤图 第19张

小贴士

烤箱其实不一样,中间观察一下!