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巧克力脆皮夢龍怎麼做更好吃

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  • 巧克力脆皮夢龍的做法和圖解,巧克力脆皮夢龍怎麼做更好吃

    巧克力脆皮夢龍

    28×28的金盤,我喜歡厚卷的捲起來漂亮。用料雞蛋5個玉米油50克鮮牛奶60克低粉53克可可粉15克細砂糖60克檸檬汁5-6滴巧克力夾心材料:巧克力A(60%以上)27克淡奶油A100克以上兩種隔水融化放冰箱備用細砂糖25克淡奶油B170克馬...

  • 巧克力夢龍藍莓脆皮雪糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力夢龍藍莓脆皮雪糕

    現在天氣越來越熱了,有廚友提議我多做點雪糕,這次我用做了幾款水果類冰激凌雪糕,今天和大家分享藍莓冰激凌雪糕,做法簡單,一看就會,口感細膩綿軟,沒有一點冰渣,冰冰涼涼的,特別解饞,再也不用上街買去了。用料主料:藍莓(兩盒)250克...

  • 巧克力控在哪?脆皮夢龍巧克力甜甜圈教程!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力控在哪?脆皮夢龍巧克力甜甜圈教程!

    巧克力夢龍甜甜圈(可做6個,適用於學廚WK9038)用料雞蛋(60克左右)2個幼砂糖70克鹽1克低筋麪粉100克可可粉10克泡打粉3克黃油65克裝飾部分:55%黑巧克力70克椰子油25克果仁碎20克巧克力控在哪?脆皮夢龍巧克力甜甜圈教程!的做法首...

  • 四寸夢龍脆皮巧克力蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    四寸夢龍脆皮巧克力蛋糕

    用料低筋麪粉40克雞蛋2個牛奶25克玉米油23克細砂糖40克淡奶油180克細砂糖18克脆皮黑巧克力120克可可脂40克榛子碎30克四寸夢龍脆皮巧克力蛋糕的做法1.玉米油+牛奶攪拌均勻,加入低筋麪粉拌勻2.加入蛋黃拌勻3.蛋白打發到...

  • 夢龍脆皮巧克力小蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夢龍脆皮巧克力小蛋糕

    方子來自YouTube~稍做改動用料蛋糕胚無鹽黃油135克砂糖75克雞蛋3個香草精2克低筋麪粉120克可可粉15克泡打粉7克砂糖230克檸檬汁少量巧克力奶油淡奶油150克砂糖15克可可粉15克裹面黑巧克力80克淡奶油40克吉利丁片1克榛...

  • 夢龍無脆皮:巧克力雪糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夢龍無脆皮:巧克力雪糕

    用料淡奶油400克牛奶250克80%黑巧克力100克綿白糖20克可可粉(可替換)20克黃油30剋制作:6-8個夢龍無脆皮:巧克力雪糕的做法準備所需用料。把牛奶,淡奶油,糖,黃油同步放入奶鍋(中小火),之後放可可粉,在之後放巧克力。準備好...

  • 夢龍蛋糕卷,巧克力脆皮卷,巧克力夢龍捲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夢龍蛋糕卷,巧克力脆皮卷,巧克力夢龍捲

    【椰富椰子油可做巧克力脆皮】【手提蛋糕捲包裝盒半圓切片】用料可可戚風蛋糕卷雞蛋3個低筋麪粉55克可可粉10克色拉油30克牛奶30克細砂糖50克開水25克夾餡淡奶油150克砂糖20克夢龍淋面黑巧克力150克椰子油50克花生碎/...

  • 脆皮巧克力蛋糕卷「夢龍捲」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    脆皮巧克力蛋糕卷【夢龍捲】

    又是一個網紅產品——夢龍捲,混雜着堅果香的脆皮+鬆軟綿密的蛋糕+入口即化的奶油,這樣的濃郁巧克力味三重奏,簡直就是絕妙的味蕾體驗!巧克力控千萬不能錯過鴨🍫用料可可蛋糕胚:雞蛋5個(約55克/個)牛奶50克玉米油50克低筋麪粉...

  • 夢龍雪媚娘~巧克力脆皮哦~的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夢龍雪媚娘~巧克力脆皮哦~

    作爲資深巧克力控,怎麼能放過巧克力脆皮呢!以前做的最多的是夢龍雪糕,也就是在冰淇淋外面淋一層巧克力脆皮。今天是可可雪媚娘+巧克力脆皮做的“夢龍雪媚娘”!別問我好不好吃,嘴裏塞滿了,沒空回答!用料A可可雪媚娘皮牛奶100...

  • 「脆皮巧克力夢龍雪糕」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【脆皮巧克力夢龍雪糕】

    平平無奇的夢龍雪糕,夏天快到了,凍點雪糕778用料牛奶70克蛋黃4個淡奶油400克細砂糖50克巧克力300克草莓醬4勺芒果醬4勺堅果碎適量奧利奧一盒【脆皮巧克力夢龍雪糕】的做法需要準備的材料👆(這些量可以做十二三個)4個雞蛋...

  • 夢龍脆皮巧克力盒子蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夢龍脆皮巧克力盒子蛋糕

    哈嘍~我是圓圓!今天做了一款夢龍脆皮巧克力盒子蛋糕,濃郁的巧克力味,脆脆的巧克力皮,真是太好吃啦!層層疊疊,脆香軟糯,三口兩口就吃光了~用料雞蛋5個低筋麪粉80克玉米油40克牛奶60克可可粉10克細砂糖50克打發淡奶油200克融化淡...

  • 🍫夢龍脆皮巧克力蛋糕🎂🤎的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🍫夢龍脆皮巧克力蛋糕🎂🤎

    一直很想嘗試巧克力脆皮,市面大多都是蛋糕卷版本,我個人更想做個脆皮蛋糕~最近終於等來了機會!應客人要求做一款脆皮巧克力蛋糕,客人的回饋很不錯,沒有很甜,吃過的都說好~大家快跟着我試試手吧~😋此菜譜比較冗長,製作過程也沒有...

  • 秒殺夢龍的脆皮巧克力雪糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    秒殺夢龍的脆皮巧克力雪糕

    用料牛奶50克巧克力60克蛋黃4個糖40克牛奶100克淡奶油220克巧克力(脆皮用)150克椰子油80克切碎的杏仁(脆皮用)30克秒殺夢龍的脆皮巧克力雪糕的做法50克牛奶+60克巧克力小火加熱至巧克力融化並呈現濃稠狀,倒出備用。4個蛋黃...

  • 脆皮巧克力夢龍捲蛋糕!巧克力愛好者必做!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    脆皮巧克力夢龍捲蛋糕!巧克力愛好者必做!

    巧克力脆皮真的是無敵好吃!建議放冷藏後再吃,脆脆的口感無敵了!用料巧克力蛋糕卷雞蛋(約55克)5個玉米油50克牛奶60克低筋麪粉55克可可粉15克幼砂糖55克白醋3克巧克力夾心奶油黑巧克力(製作甘納許)30克淡奶油(製作甘納許)30克淡...

  • 夢龍脆皮巧克力蛋糕盒子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夢龍脆皮巧克力蛋糕盒子

    私房甜品賣爆的一款甜品,超級好吃,簡單易玉做,學費了天天做來吃!用料巧克力粉20克雞蛋4個玉米油45克牛奶50克細砂糖20克淡奶油200克堅果碎少許椰子油30個低筋粉50克夢龍脆皮巧克力蛋糕盒子的做法看視頻1操作操作操作過程...

  • 夢龍巧克力脆皮蛋糕卷的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夢龍巧克力脆皮蛋糕卷

    夢龍和費列羅的完美結合。外皮有夢龍雪糕的香脆口感,加入榛果碎又吃出了費列羅巧克力的經典味道;裏層是可可味濃郁的蛋糕,配上香滑的香緹奶油,整個蛋糕卷外脆裏軟,一口吃出滿滿當當的幸福!喜歡巧克力的朋友一定不可以錯過!用...

  • 巧克力脆皮夢龍捲(美善品)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力脆皮夢龍捲(美善品)

    用料巧克力全蛋海綿蛋糕片常溫雞蛋全蛋250g細砂糖50g低粉45g可可粉15g溫牛奶20g玉米油30g可可奶油夾心淡奶油300克砂糖30克可可粉10克另:奧利奧餅乾碎或其他夾心一把巧克力脆皮淋面黑巧58%-66%200克椰子油40克堅果碎25...

  • 雪糕巧克力脆皮.夢龍脆皮 by pink-rabbit的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雪糕巧克力脆皮.夢龍脆皮 by pink-rabbit

    又到了做雪糕的季節,小朋友說想吃雪糕,還要巧克力脆皮的!可是已經不記得巧克力脆皮的原料比例了😅於是便開始翻去年發的作業記載,下拉下拉下拉,終於找到了😓😓找一找這麼麻煩就乾脆碼成菜譜吧,下次再找只要搜一下菜譜就出來...

  • 夢龍巧克力脆皮簡易做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夢龍巧克力脆皮簡易做法

    每次做蛋糕剩下的奶油,我都會放在雪糕模具裏凍起來,然後淋上巧克力醬,佯裝夢龍,大快朵頤。炎炎夏日,真是美味又涼爽。用料黑巧克力120克白巧克力80克椰子油10克榛子碎適量夢龍巧克力脆皮簡易做法的做法隔水融化巧克力,我用...

  • 巧克力脆皮榛子夢龍捲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力脆皮榛子夢龍捲

    說到脆皮雪糕,夢龍可以說是很多人心中的NO1了,但是一款比夢龍還好吃的脆皮蛋糕卷很快就要顛覆你的味蕾了,醇香的蛋糕卷搭配堅果巧克力脆皮,一口咬下去,“咯吱~咯吱~”,醇香的黑巧克力混雜着烤堅果碎。再送入一大口鬆軟細膩的...

  • 夢龍脆皮巧克力慕斯蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夢龍脆皮巧克力慕斯蛋糕

    今天生日做了這個蛋糕吃,寫在這裏方便自己查找~用料戚風蛋糕1個白巧克力慕斯層淡奶油200克吉利丁片1片(5克1片)法芙娜35%白巧克力183克打發的淡奶油360克夢龍脆皮淋面法芙娜55%黑巧克力140克黃油60克杏仁碎30克夢龍脆皮巧...

  • 脆皮夢龍巧克力冰淇淋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    脆皮夢龍巧克力冰淇淋

    每次只做幾根的限量夢龍巧克力冰淇淋,巧克力皮是脆的裏面巧克力奶油順滑的,和外面買的巧克力冰淇淋一樣口感,這次把教程寫下來。用料66%法芙娜巧克力(我這次用的是德芙)40克牛奶30克朗姆酒(可不加)5克可生吃雞蛋黃(蘭皇)2個砂...

  • 夢龍巧克力脆皮雪糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夢龍巧克力脆皮雪糕

    第1步方子裏的巧克力醬改成,白巧克力加牛奶加香草夾籽或香草精就是香草口味的。在第1步的原基礎上加5~10克的咖啡利膠或百利甜或郎姆酒,風味口感上就又會有點變化。用料66%可可脂的巧克力(如果覺得66%可可脂苦的話,可以選...

  • 夢龍脆皮巧克力吐司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夢龍脆皮巧克力吐司

    三能450g模具🍫用料山茶花面粉250克水150克糖35克法芙娜可可粉8克淡奶油10克奶粉5克黃油20克酵母4克鹽3克嘉利寶54.5%巧克力40克2⃣️脆皮材料嘉利寶54.5%巧克力35克淡奶油3克黃油15克堅果碎8克夢龍脆皮巧克力吐司的做...

  • 夢龍脆皮巧克力慕斯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夢龍脆皮巧克力慕斯

    香濃絲滑,巧克力愛好者不能錯過呦~用料奧利奧餅乾底:奧利奧餅乾40克無鹽黃油15克巧克力慕斯糊部分:黑巧克力(可可含量54%以上)40克淡奶油(加入巧克力部分)60克奶粉15克吉利丁片5克淡奶油(打發部分)100克巧克力脆珠適量夢龍脆皮...