肯德基肉酥飯糰(復刻)
不能隨時隨地吃 餈飯團/粢飯糰 的我,很桑心的。於是巴拉巴拉開肯德基飯糰,搞清楚原材料,自己動手製作,隨時開吃~
用料
米飯(可選) | 適量 |
糯米飯 | 隨意 |
黑芝麻(現炒) | 隨意 |
榨菜末 | 一點 |
油條酥(可選) | 若干(可不放) |
肉酥(必選) | 超多 |
肯德基肉酥飯糰(復刻)的做法
我家的米飯煮的不軟不硬,直接用的米飯,喜歡糯米的可以用糯米飯,不要煮爛的那種。
挖兩勺米飯放在保鮮膜/烘培紙上(防粘)。用飯勺壓平,用點力,這樣米飯後面捲起來吃着勁道。
放一大把肉酥!我在超市散秤櫃檯買的!跟肯德基飯糰裏面的肉酥一個味!叫“臺灣鹹味肉酥”。
放些榨菜(口味隨意,多少的量看個人愛不愛吃鹹)。反正我沒放油條酥,我怕胖。
用力捲起來,要多大勁就多大勁,別把烘培紙捏爛就行!
表面撒些黑芝麻就行
肯德基的肉酥飯糰真的是粢飯糰裏面最得我心的啊~太好吃啦~搭配一碗濃濃的豆漿,開森的一天~
小貼士
豆漿、粢飯糰。好夥伴~✌️
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