三汁燜鍋😋

今天我們來做一個超級超級簡單的菜  食材就是我們日常生活中必不可少的食物。配料精簡。可以說是 最完美最簡單的菜哦。🥕🥔🌽🥦

用料  

三汁燜鍋😋的做法  

1. 首先 處理下 雞翅的部分 先把雞翅醃製一個小時   （清洗雞翅 然後劃幾刀 放入 蔥薑蒜 料酒 醬油 鹽 蠔油  一點點糖）

2. 接下來 切菜。將 洋蔥 切塊。土豆 切條。胡蘿蔔切條。青椒 切條。你可以剝兩頭蒜 🤩🤪😋🥰準備完畢。😍😍

3. 把他們倒入一個大的盆子當中 混合均勻  接下來 我們來處理配菜的部分。

4. 在配菜裏 放入鹽（少量的鹽 因爲一會兒會用到豆瓣醬 也會鹹 ）辣條粉  油。胡椒粉。少許醬油。翻拌均勻。讓每一個配菜都塗裹均勻。準備工作就好了。

5. 你需要準備一個平底鍋🍳 當然如果不是平底鍋也可以的😀一定要是不粘鍋哦。要不然難以清理的哦。當然了 什麼鍋都不能影響味道啊🤪熱鍋。用小刷子 將油 均勻的塗在鍋內 然後 倒入配菜  把雞翅放在配菜的上面  倒入少量的料酒和水。然後中火燜15 分鐘左右。

6. 接下來 我們準備醬汁的部分。一定要最後根據你的需要調整下 （嘗一小口就知道了🤪)哈哈哈。1⃣️兩勺豆瓣醬。2⃣️兩勺番茄醬。3⃣️一勺蠔油。4⃣️一勺糖。5⃣️兩勺醬油。攪拌均勻 你試試味道。千萬不要放鹽。豆瓣醬 夠鹹的啦^_^

7. 用小刷子 把醬汁 刷在每一個雞翅上面 最後把剩下的 倒入鍋內。接着燜8分鐘左右 就差不多好了。

8. 接着出鍋啦。撒入芝麻。可以吃飯了哦。注意⚠️多煮點飯。保證你能吃兩碗飯 哈哈哈😄

小貼士

燜鍋比炒菜更健康。這道菜 做起來 超級簡單。味道 保證你會喜歡 💕