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腐乳烤翅

腐乳烤翅的做法步驟圖,腐乳烤翅怎麼做好吃

請朋友來家吃我通常會安排兩三道菜在爐竈上做,一道在微波爐,一道在烤箱,兩三個涼菜之前先做好放冰箱冰着。這樣分工,不會所有菜排隊等一個爐竈,效率快很多。
這道就是我請發小們來家吃飯的烤箱菜~

用料  

雞全翅 7扇
王致和玫瑰腐乳 3塊(再加點湯好上色)
加加味極鮮 咕嚕咕嚕地倒兩秒
加加紅燒醬油 一勺
李錦記魚豉油 兩勺
老白乾 咕嚕咕嚕一秒
白糖 一勺
鹽一勺
傳統的香葉十片或者洋氣的幹羅勒適量
墊底用的土豆片N片(能覆蓋住烤盤即可)

腐乳烤翅的做法  

  1. 把所有材料攪拌均勻,給翅膀們抹均勻醃起碼一個小時,我一般都醃倆小時以上,很入味兒

  2. 烤盤抹油,土豆片墊底,翅膀們上盤碼好後刷一層芝麻油

  3. 烤箱220攝氏度

  4. ……

  5. 烤盤拖出來,在每個翅膀上抹一層蜂蜜,再進去烤5分鐘即可

  6. 端出來,撒一點切得細細的蔥花點綴~

  7. 美好生活一“叮”即來~

小貼士

我慣用土豆片給烤盤墊底,烤盤好清洗,土豆又沁入肉香~!