五月槐花香:槐花雞蛋素包子
包子1.61W
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包子(芽菜肉末.酸菜粉條.三鮮.香菇牛肉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料廋肉一斤洋蔥半個芽菜少許生薑適量香蔥適量胡蘿蔔2根黃瓜1根雞蛋2個木耳適量生抽適量老抽適量蠔油適量牛肉半斤酸菜適量粉條適量麪粉300克酵母3克包子(芽菜肉末.酸菜粉條.三鮮.香菇牛肉)的做法第一種餡:芽菜肉末,準備一斤廋肉,洗淨剁細鍋裏放少許油,翻炒加入薑末...
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無油低糖奶黃包(無黃油奶油,自發粉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
類似於卡仕達醬的做法。配方恰好能做4個。用料麪糰:麥麩自發粉100克溫水或溫牛奶50-55克鹽0.5克糖7克餡:雞蛋1個脫脂奶粉10克+15克(後加)溫水100克玉米麪+玉米澱粉5克+10克赤蘚糖醇或白糖10克香草精幾滴味好美金沙鹹蛋黃粉(可不用)4克無油低糖奶黃包(無黃油奶油,自發粉...
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「 包子 」的做法和圖解,「 包子 」怎麼做更好吃
昨天有空終於把菜譜寫好了,以前做包子總覺得不夠白不夠鬆軟,後來我研究了一下發現有兩種材料能讓包子又白又鬆軟,這兩種材料就是豬板油跟泡打粉,豬板油能讓包子變白,泡打粉能讓包子變的鬆軟,這個菜譜是自己研究出來的感覺蠻好,做了很多次都很成功,今天在這裏分享給大家...
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家常豆腐包子的做法和圖解,家常豆腐包子怎麼做更好吃
我比較喜歡吃餡,所以喜歡包子餃子餡餅…用料豆腐1塊粉條1把肉餡1小碗郫縣豆瓣醬3勺花椒10粒蔥1小段姜3片家常豆腐包子的做法1.燒開的水泡出花椒水(蔥姜花椒)2.分三次放入肉餡中打水,讓肉餡完全把水吃進去。3.一塊兒豆腐上鍋蒸五分鐘拿出瀝乾水分4.郫縣豆瓣醬放入油...