【烤箱】蒜蓉開背蝦

用烤箱來烹飪蝦比蒸更香哦！ 而且鮮味不會流失。

用料  

【烤箱】蒜蓉開背蝦的做法  

1. 醃蝦：
   把酒和鹽放進蝦裏面醃製備用。
   
   蒜：
   蒜切成蒜蓉。不喜歡蒜的辣味可以放在油裏面先炒一下。
   
   醬料：
   把醬油、芝麻油、耗油和小辣椒拌勻備用
   
   裝烤盤：
   蝦放好，把蒜放進開口的地方，再澆上醬料。

2. 我用的是松下的小烤箱。200攝氏度烤 8.5分鐘。

3. 出爐後撒上葱花就可以啦！好看又好味！眼睛👀味蕾👅雙補！