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天津炸醬麵

菜譜2.13W
天津炸醬麵的做法圖解 天津炸醬麵的做法步驟

做給愛吃姥姥牌炸醬麵的小朋友,媽咪牌的有所改善,更符合小朋友胃口😋

用料  

甜麵醬 一袋
黃瓜 兩根
五花肉 150克
15克
豆瓣醬 兩大勺
蔥薑蒜 各15克
醬油 一勺
幹香菇 3-5朵

天津炸醬麵的做法  

  1. 準備把肉切成丁,不用太小,大一點口感

  2. 香菇泡好,切小丁,和肉丁一樣大就行

  3. 蔥薑蒜切末

  4. 開始炸醬,鍋裡放油,多放些哦,首先下入蔥薑蒜末,炒出香味,下肉丁和香菇丁,炒至肉變色加入甜麵醬和豆瓣醬,中火翻炒,加入白糖和醬油,小碗水,繼續攪拌熬製,大約五六分鐘即可,根據口味加鹽或不加,準備好黃瓜和其他拌麵蔬菜,開吃😋