麻醬——拌冷麵、拌餛飩必備

廚房小白也能調好的麻醬

用料  

麻醬——拌冷麵、拌餛飩必備的做法  

1. 材料圖

2. 勺子，容器，後面所有液體用量都是以這個勺子為準。

3. 花生芝麻醬攪勻

4. 取一勺

5. 加一勺溫水

6. 開始是這樣的，沒關係，繼續攪

7. 很快就均勻了

8. 加一勺生抽或蒸魚豉油

9. 攪勻

10. 加3/4勺香醋，還是攪勻

11. 約1匙白糖

12. 攪勻至糖融化。

13. 密封冷藏，3日內用完