日式滑蛋飯
日式料理1.97W
用料
洋蔥 | 半個 |
雞蛋 | 2個 |
水 | 6-8勺 |
醬油 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
蔬菜 香腸 肉類 |
日式滑蛋飯的做法
1、洋蔥切絲,雞蛋打勻,其他蔬菜肉類切塊/絲,調料調好。
2、起鍋炒一炒洋蔥和其他較硬的東西,倒入調料水,把肉/菜扔進去煮開一兩分鐘,差不多熟的時候倒雞蛋液,鍋不動,看雞蛋液差不多成型了,翻動幾下盛出,或者蓋上蓋子關火燜一會再盛出。
3、白菜絕配。
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