银耳土豆蒸糕 宝宝辅食天天学
一年之计在于春,春天是万物生长的时节。研究证实,孩子的生长发育也有季节性,其中春季(3-5月)长得最快,身高的生长速度是秋季的2-2.5倍。因此,春暖花开之时,也是宝宝长高高的好机会。
之前我就给大家介绍过银耳对宝宝生长发育的好处,它富含维生素D,能促进钙的吸收,而钙质影响着宝宝骨骼的生长,对于长身高有着不可或缺的作用,所以这么好的食材,这时候我们就该变着花样来给宝宝添加呢。
今天分享一款银耳土豆蒸糕,操作简单,成功率高。而且口味也非常清新,还因为加入了富含蛋白质与淀粉质的土豆有了一定的饱腹感,刚好作为宝宝的糕点也可以充当一顿主食了。
建议月龄:12m+
用料
土豆 | 50g |
鸡蛋 | 1个 |
玉米淀粉 | 3g |
干银耳 | 2g |
空心山楂碎 | 适量 |
银耳土豆蒸糕 宝宝辅食天天学的做法
干银耳清水泡发至膨胀
土豆蒸熟
土豆放冷后放入辅食机,放入泡发好的银耳
打入鸡蛋,放入玉米淀粉,开动辅食机搅打成糊
玻璃容器的内壁涂上一层油
底部铺上油纸
倒入糊糊
表面撒上空心山楂碎
盖上盖子,冷水上锅蒸20分钟
取出冷却脱模
直接切块,或者用模具按压出宝宝喜爱的形状即可
超可爱的
无需打发也有松软口感
小贴士
要是上面的步骤有什么不清楚的地方,可以提问的哦,关注我更方便!
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