天津老味凉拌面（果子卤）

在天津油条就叫果子，不光当早点，在很多地方都用用它佐餐。今天先来个拌面的卤子。

用料  

天津老味凉拌面（果子卤）的做法  

1. 油条切成小块 放在碗里备用

2. 红腐乳压碎用水调开，香菜洗净切碎洒在腐乳汁中

3. 香油和食用油放入花椒粒炸香。到花椒完全炸透趁油热倒入盛这酱油和生抽的碗里。（小心油会渐出来烫到）

4. 黄瓜切丝，面条煮好。放到碟子里 洒上油条碎和腐乳汁、花椒油。拌匀开吃啦。