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二叔家芹菜炒牛肉怎么做更好吃

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  • 二叔家芹菜炒牛肉的做法和图解,二叔家芹菜炒牛肉怎么做更好吃

    二叔家芹菜炒牛肉

    用料牛肉一块里脊鱼露1勺白糖1勺红薯淀粉3勺油适量姜片5片生抽1勺红辣椒半个芹菜3根二叔家芹菜炒牛肉的做法牛肉冲洗后切片,如图,切好后冲净血水放到碗中,泌出多余的水在牛肉中放入鱼露,捏匀。放入白糖捏匀,放入淀粉捏匀。...

  • 家常香辣芹菜炒牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常香辣芹菜炒牛肉

    记录自己做这道菜的步骤用料牛肉150克芹菜2根姜切丝淀粉勺酱油勺大蒜3孜然粒少许大青椒1个小米辣7个白糖少少许家常香辣芹菜炒牛肉的做法牛肉切片裹上淀粉,倒一点点油,按揉均匀切菜:芹菜切断姜切成姜丝大蒜剁成蒜末青椒...

  • 二叔家炒萝卜片的做法和图解,二叔家炒萝卜片怎么做更好吃

    二叔家炒萝卜片

    用料白萝卜半根姜5片水适量蚝油大半勺芹菜3根盐1勺白糖1小勺鱼露1小勺二叔家炒萝卜片的做法材料准备1.萝卜对半切开,然后切成薄片备用2.姜切同样厚度的5片3.芹菜切段起油锅,姜片爆香,加入萝卜片,放鱼露翻炒均匀加入淹萝卜...

  • 芹菜炒牛肉食谱做法大全,超简单的芹菜炒牛肉做法步骤

    芹菜炒牛肉

    一个快手小炒牛肉用的是前两天做好的卤牛肉用料卤牛肉80克芹菜一把豆瓣酱5ml油5ml盐适量小米椒1个蒜1瓣芹菜炒牛肉的做法食材准备好热锅5ml油炒香小料加5ml豆瓣酱一起炒加芹菜炒半分钟接着加卤牛肉一起翻炒根据个人口...

  • 二叔家炒菜花的做法和图解,二叔家炒菜花怎么做更好吃

    二叔家炒菜花

    用料花菜1个芹菜3根红辣椒1个红葱头4个鱼露1勺盐一小勺白糖一小勺耗油1勺清水大量二叔家炒菜花的做法葱头切片,芹菜切段备用锅中放油,加入红葱头炒香,加入菜花翻炒加入1勺鱼露,炒匀,加入水,淹到菜花的一半就可以了,开中火烧,...

  • 冷吃牛肉|二叔食集的详细做法,冷吃牛肉|二叔食集做法技巧

    冷吃牛肉|二叔食集

    这道菜的重点是各种香料的搭配混合,但是二叔做这道菜没用那么多香料,因为家里只有这些种类了,其实可以根据大家的喜好去调整。麻辣又多汁,嚼劲十足,辣到口水直流的冷吃牛肉你要不要试试?用料牛肉400克干辣椒50克葱姜蒜适量...

  • 二人食·牛肉芹菜炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    二人食·牛肉芹菜炒饭

    爱上芹菜的方法!一直很不喜欢芹菜的我,因为这道美食而主动把芹菜放入购物车里了~用料牛肉300克芹菜100g苦菊1把米饭2碗辣椒2个葱花少许生抽2勺饮用水1勺香油1勺鱼露1勺辣椒粉1勺二人食·牛肉芹菜炒饭的做法先调调料:生抽2...

  • 家常菜系列(二):芹菜木耳炒腐竹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常菜系列(二):芹菜木耳炒腐竹

    用料芹菜木耳腐竹红彩椒家常菜系列(二):芹菜木耳炒腐竹的做法芹菜切寸长;木耳撕小块;彩椒切丝;腐竹提前泡三小时泡软,切寸长。起锅倒油;油热后大火炒芹菜断生,会有大量水汽。倒入木耳、腐竹中火炒熟。最后调味,少许盐,少许糖提鲜...

  • 菜叔家常菜:红烧牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菜叔家常菜:红烧牛肉

    从小最喜欢吃的就是爸爸做的红烧牛肉,因为90年代牛肉是奢侈品,一年吃不上几次,所以很少机会能吃到。每当爸爸做这道菜时,我都能吃上满满两大碗饭。现在,做给我的儿子吃,还是用爸爸最原始的简单配料。用料生抽三勺老抽两勺牛...

  • 美味家常小炒,芹菜炒牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味家常小炒,芹菜炒牛肉

    芹菜炒牛肉不仅是味道鲜美,而且还包含有很丰富的营养,是一道非常适合一般人日常食用的家常菜。芹菜味道清香、口感甜脆,是许多追求健康饮食人士每日必吃的一种食材,在蔬菜里,芹菜的营养价值是出类拔萃的,同时又含有丰富的铁...

  • 家常小炒♨嫩牛肉芹菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常小炒♨嫩牛肉芹菜

    平时由于健身爱好所以做菜尽量都保持少油少盐的饮食方式。❗但是这个牛肉要油多些才能get到它的灵魂。反正我吃了两碗饭🙄生活嘛,偶尔“放纵不羁”也没有什么不可以🍾步奏图很清晰哈。好吃别告诉我,我不负责!用料牛肉26...

  • 小炒肉|二叔食集的详细做法,小炒肉|二叔食集做法技巧

    小炒肉|二叔食集

    这道菜的五花肉,肥瘦相间,浓郁鲜美,吃一口有着余味醇厚绵长。用料五花肉50克猪前腿肉100克青尖椒50克红尖椒50克蒜瓣25克豆豉适量酱油适量盐少许小炒肉|二叔食集的做法五花肉、前腿肉切薄片,辣椒斜切片,大蒜头切片。将前腿...

  • 奶奶传家芹菜炒牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶奶传家芹菜炒牛肉

    用料牛肉200克芹菜250克洪江酱1勺白酒1勺生抽1勺小米椒6个大蒜6瓣奶奶传家芹菜炒牛肉的做法月盛斋牛肉丝一盒,洗净炒水,炒出的水留着一会用刷干净锅,热锅倒油,油稍冒烟时下入牛肉翻炒,开中火加桂皮八角,淋白酒炒香下入大蒜...

  • 如何做芹菜炒牛肉丝好吃 芹菜炒牛肉丝烹饪方法大全

    芹菜炒牛肉丝

    牛肉很容易炒老,所以从切牛肉开始就要做好功课。牛肉一定要逆纹切,这样口感才会更嫩,不会塞牙。搜索并关注微信公众号:迷迭香,还有更多700道精彩内容等着你!用料牛肉500克芹菜1根淀粉1汤匙泡椒适量料酒1汤匙生抽1汤匙花椒1...

  • 牙签牛肉|二叔食集的详细做法,牙签牛肉|二叔食集做法技巧

    牙签牛肉|二叔食集

    牙签牛肉用料牛肉适量孜然粉适量胡椒粉适量生抽适量植物油、适量生粉适量料酒适量辣椒面适量芝麻适量糖适量葱适量蒜适量盐适量牙签牛肉|二叔食集的做法将牛肉切成长条,放入生粉、料酒,将牛肉拌匀后,放到一旁腌制。将姜...

  • 二叔家菜谱度量衡的做法和图解,二叔家菜谱度量衡怎么做更好吃

    二叔家菜谱度量衡

    用料汤匙3个二叔家菜谱度量衡的做法这是每个家庭都常用的汤匙,一般我的菜谱里的以"勺"为单位的就是它了这个就是日常菜谱里说的"铁勺"这是日常菜谱里的大汤勺,尺寸参照一下,这个勺宽外径是7公分小贴士后期再加...

  • 芹菜炒牛肉/牛肉炒芹菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芹菜炒牛肉/牛肉炒芹菜

    简单快手菜,吃芹菜健康!我这次用的是好的牛肉,红白纹理清晰、嫩嫩的,很适合炒。用料牛肉芹菜蒜末姜丝小米椒/干辣椒酱油/生抽盐芹菜炒牛肉/牛肉炒芹菜的做法牛肉泡血水、洗干净,厨房纸吸干净表面水份。食材切好,随你怎么切,...

  • 如何做牛肉炒芹菜末好吃 牛肉炒芹菜末烹饪方法大全

    牛肉炒芹菜末

    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料牛肉末150g芹菜末150g油15g洋葱末100g干辣椒10g老抽10g盐4g糖5g牛肉炒芹菜末的做法锅内倒入油,倒入洋葱末和干辣椒煸出香味。牛肉末倒入锅内,反复翻炒,直到肉末变色成熟。倒入...

  • 记录我的大学在二叔家吃的家常菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录我的大学在二叔家吃的家常菜

    远离家乡在南京上学。亲戚周末都会做好吃的给我吃。感动ing用料爱记录我的大学在二叔家吃的家常菜的做法我最爱的河虾...

  • 如何做芹菜牛肉炒饭好吃 芹菜牛肉炒饭烹饪方法大全

    芹菜牛肉炒饭

    时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料牛肉末200g芹菜150g米饭300g大蒜10g小米辣10g食用油10g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g芹菜牛肉炒饭的做法油锅烧热,煸香大蒜和小米辣。放入牛肉末煸香,然后加入芹菜,翻炒均匀。接着...

  • 如何做牛肉炒芹菜好吃 牛肉炒芹菜烹饪方法大全

    牛肉炒芹菜

    炒出来的汤汁用来泡饭,超浓郁又美味用料牛肉适量芹菜适量盐适量料酒适量盐适量酱油适量大蒜适量生姜适量五香粉适量油辣椒适量剁椒酱适量香葱适量牛肉炒芹菜的做法牛肉切成丁,或用绞肉机绞成肉沫芹菜胡萝卜切丁备用起锅...

  • 如何做芹菜炒牛肉好吃 芹菜炒牛肉烹饪方法大全

    芹菜炒牛肉

    时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料牛里脊300g香芹碎150g调料盐3g料酒5g生抽10g孜然粉2g淀粉5g食用油10g芹菜炒牛肉的做法切好的牛肉片放入碗中,依次加入盐、孜然粉、淀粉、料酒、生抽和油腌制10分钟。洗净...

  • 牛肉炒芹菜食谱做法大全,超简单的牛肉炒芹菜做法步骤

    牛肉炒芹菜

    用料牛肉300克芹菜3棵大葱1根小米椒8个生姜1大片大蒜1瓣豆瓣酱1勺生粉2勺胡椒粉3克老抽1小勺料酒2勺盐3克牛肉炒芹菜的做法先将牛肉洗净切片放入碗中,加胡椒粉、盐、生粉拌匀腌制备用。将芹菜洗净切段,菜梗和菜叶分开装...

  • 二叔家五花肉炖萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    二叔家五花肉炖萝卜

    用料五花肉两条萝卜2根蒜5-8瓣姜5-8片鱿鱼干半个香菇10-15朵料酒2-3勺生抽5大汤勺老抽2大汤勺白糖4勺水大量二叔家五花肉炖萝卜的做法鱿鱼干和香菇提前两小时泡发,五花肉切成大方块,姜切片,蒜去皮,萝卜对半对半切开,然后切...

  • 水煮牛肉|二叔食集的详细做法,水煮牛肉|二叔食集做法技巧

    水煮牛肉|二叔食集

    今天做的水煮牛肉很辣,但是很好吃。用料牛肉适量豆芽适量莴笋适量金针菇适量辣椒适量花椒粒适量郫县豆瓣酱适量淀粉适量盐适量鸡精适量料酒适量干辣椒面适量姜蒜末适量水煮牛肉|二叔食集的做法牛肉洗净,切成薄片放入淀...