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不放油的酱牛腩肉怎么做更好吃

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  • 不放油的酱牛腩肉的做法和图解,不放油的酱牛腩肉怎么做更好吃

    不放油的酱牛腩肉

    小时候妈妈的味道用料牛腩肉鹌鹑蛋蘑菇小红辣椒姜不放油的酱牛腩肉的做法牛腩肉切成块,泡凉水1小时左右。尽可能把血水泡出来。凉水+牛腩块+姜片+料酒+大料,煮开。弃掉浮沫。牛肉煮开一会儿后,再放老抽,生抽,冰糖。煮牛肉...

  • 茄汁牛腩不加一滴水,不放油,只放一味调料盐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茄汁牛腩不加一滴水,不放油,只放一味调料盐

    五月大量小番茄上市的季节,当水果吃酸甜度刚好,天热总想吃些爽口好料理的菜菜,今天就分享这道独创方法,当浇头,当汤喝,配面包,随意搭配,营养低热量用料小番茄2斤牛腩500克盐6g姜片5片蒜头3个料酒20g茄汁牛腩不加一滴水,不放油,...

  • 不放番茄酱的番茄土豆炖牛腩,懒人电饭煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不放番茄酱的番茄土豆炖牛腩,懒人电饭煲

    懒人做法,不用一直守着锅子看着火候,交给电饭煲。不放番茄酱的喽用料牛腩,带点肥克400西红柿2个土豆1个姜5片八角1个料酒若干生抽1勺盐若干大葱1根不放番茄酱的番茄土豆炖牛腩,懒人电饭煲的做法带点肥肉的牛腩泡水洗净,放...

  • 不放醋不放酱油的凉拌西瓜皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不放醋不放酱油的凉拌西瓜皮

    冷天吃腌菜,夏天吃瓜皮。用料盐适量糖适量油适量不放醋不放酱油的凉拌西瓜皮的做法用勺子把瓤刮掉,用刨子把西瓜皮刮掉,用纯净水稍微冲洗一下。西瓜皮切丝,加适量盐少许腌一下,保鲜膜封起来放冰箱大约半小时,从冰箱里拿出来...

  • 麻辣牛肉酱(不放酱的牛肉酱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣牛肉酱(不放酱的牛肉酱)

    偷学的牛肉酱扮面条夹馒头简直配!材料没有明确的就是自己家吃牛肉就多一点我做的是牛肉胡萝卜卷心菜辣椒面花椒大料比例是其余的调料就是感觉自己想吃什么口味的没有固定值用料牛肉适量胡萝卜适量卷心菜适量花椒适量大...

  • 不放盐的红酒红烧牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不放盐的红酒红烧牛腩

    红酒,黑胡椒和牛肉是绝配,而盐会让牛肉变柴。所以这道菜烧的过程基本没有放盐。成品菜酱香浓郁。用料牛腩1000克土豆1个胡萝卜1根生抽100克老抽1勺生姜5片八角3个花椒20粒香叶3-5片桂皮1块陈皮3/4片山楂15克红辣椒2个耗...

  • 好吃又减脂的牛肉酱,快手不放油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃又减脂的牛肉酱,快手不放油

    减脂期间,尽量做到少油。牛肉又是高蛋白低脂肪的优质肉类,搭配香菇和洋葱,出锅以后鲜香扑鼻!除了常规搭配拌面,拌饭,夹馒头等吃法,推荐大家把黄瓜或者生菜等蔬菜切片,配上几勺牛肉酱一拌,简单方便又好吃,还可以作为外带的便当...

  • 不放油/椰香咖喱牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不放油/椰香咖喱牛腩

    牛腩本身就富含脂肪了,再加上咖喱块和椰浆,如果再放油啧啧啧真的无法想象,所以我研究了这个不用额外放油的咖喱牛腩🤟一人份哦用料牛腩250克胡萝卜半根土豆1个洋葱半个椰浆30-50克咖喱块1块水适量不放油/椰香咖喱牛腩的...

  • 不放油的咖喱炖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不放油的咖喱炖牛腩

    用料牛腩姜片八角2土豆个香叶2片盐克丁香7粒咖喱粉咖喱块不放油的咖喱炖牛腩的做法牛腩切两厘米左右的块,牛腩是偏肥的部位,因为我们这个炖牛腩是一滴油不加的,所以牛腩可以选肥肉多一些的,炖完一点不腻反而满嘴留香。姜...

  • 酱牛肉,一滴油不放,超极嫩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱牛肉,一滴油不放,超极嫩

    用料2斤牛肉(牛键部位)一块姜30CM的葱白香叶四五片小茴香两个八角约20粒花椒老抽小半碗料酒盐酱牛肉,一滴油不放,超极嫩的做法牛键冷水泡半个小时,倒掉血水。直接冷水入锅,五六分钟,冒出来的浮水一定漂去。切葱白六七段,姜片,...

  • 番茄香菇炖牛腩(不放一滴油健康又简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄香菇炖牛腩(不放一滴油健康又简单)

    孩子正是长身体的时候,需要均衡的营养。这道番茄香菇炖牛腩不仅少油低盐又鲜味十足,不仅适合成长期的孩子,而且有助于增强全家人的抵抗力。关键还超级简单😄用料牛腩500克西红柿2个香菇7朵八角4个桂皮2小块大葱半根姜6-8...

  • 不放油、超入味酱牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不放油、超入味酱牛肉

    用料牛腱2500大葱半根姜6大片八角1个花椒麻椒12粒白芷2小片红辣椒2到4个料酒5大勺酱油海鲜6大勺耗油3勺糖1勺盐根据自己口味克水适量不放油、超入味酱牛肉的做法将前腱子多洗几遍去去血水将所有调料和前腱子放带盖的...

  • 不焯水不放油不放肉的红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不焯水不放油不放肉的红烧肉

    用料冰糖1克八角1个香叶1片老抽1勺生抽1勺五花肉0克料酒1勺盐1克桂皮1块蚝油1勺姜1片不焯水不放油不放肉的红烧肉的做法添加步骤说明第二步第三步小贴士细节和小技巧...

  • 红烧牛肉面(不放油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛肉面(不放油)

    啊啊啊好香啊用料牛腩八小块豆瓣酱一大勺番茄酱一大勺酱油三大勺五香粉一小勺胡椒粉一小勺八角两颗葱姜蒜少量红烧牛肉面(不放油)的做法牛肉洗净无需炒水直接放入锅内煸炒炒香后放入葱姜蒜胡椒粉五香粉继续炒香加入豆...

  • 放不过夜的酱牛腱肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    放不过夜的酱牛腱肉

    好吃到见不到第二天的太阳用料牛腱1000克酱油120g甜面酱100g南乳2块花椒粒香叶片八角个桂皮块陈皮片干辣椒个草果个盐克放不过夜的酱牛腱肉的做法牛肉泡出血水,放入酱油腌制,可放冰箱过夜,如果懒也可以不过夜,不过刷一部...

  • 如何做不放油的牛排好吃 不放油的牛排烹饪方法大全

    不放油的牛排

    日本神户A3精修菲力用料牛排1块,400克黑胡椒撒匀玫瑰盐5克不放油的牛排的做法可先撒黑椒碎,切勿先放盐哦,会使肉质紧致难嚼哦小贴士第一步需要先用厨房纸吸干水分哦、再放入锅中,先低温慢煎至焦褐感,无需下油,慢煎出油,每一...

  • 不放糖不放酱的减脂酱牛肉的详细做法,不放糖不放酱的减脂酱牛肉做法技巧

    不放糖不放酱的减脂酱牛肉

    张文宏医生说了,要多吃蛋白质提高免疫力。是滴,多吃肉肉,不仅能高免疫力,还能减肥。酱牛肉走一组,不放糖,不放酱,一样好吃得不得了。关键是,吃完真得会瘦哦。用料牛腱2000克葱1根姜2小块大蒜2头花椒2汤勺大料1个半花桂皮一小...

  • 不放油迷迭香番茄牛腩意面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不放油迷迭香番茄牛腩意面

    最近和同事每天带各种减脂餐,各种水煮菜吃到腻,来一道稍微不那么罪恶的番茄牛腩吧!同事吃了强行要求菜谱,没有拍步骤图先将就一下吧。之后有做再来补~用料番茄牛腩用料牛腩400克西红柿2个番茄酱100g盐少许迷迭香1根粗粒黑...

  • 不焯水不放酱的家常酱牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不焯水不放酱的家常酱牛肉

    给大家带来一款不用焯水,不放酱的家常酱牛肉!没有高压锅没关系,用一般炒菜锅即可!照着这个来,保准一次就能做出好吃有嚼劲的牛肉,不信你试试😘用料牛腱500克葱一段姜2片生抽4勺老抽半勺香叶1片八角1个花椒少许桂皮1块辣椒1-...

  • 三碗不放筷万能牛肉酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三碗不放筷万能牛肉酱

    一个懒洋洋的不想做饭的中午,翻了一下冰箱里所剩不多的食材。看到一包速冻的牛肉馅儿于是打算随手炒一份肉沫拌面吃,没想到入口的一刻惊为天人!三下五除二就呼噜掉了整碗面条。摸着肚皮打着饱嗝时竟然有点悲从中来:本来以...

  • 豪放酱牛肉食谱做法大全,超简单的豪放酱牛肉做法步骤

    豪放酱牛肉

    这一款豪放版的酱牛肉,做法很豪放,吃法很多样,功劳很伟大。用料牛腱子姜片生抽老抽盐白糖料酒香醋胡椒粉辣椒粉豪放酱牛肉的做法牛腱子切成拳头大的肉块,放入煮锅中,加清水,烧至沸腾,捞出洗净。将洗净的牛肉和姜片一起放入煮...

  • 不放一滴水的番茄牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不放一滴水的番茄牛腩

    咕嘟咕嘟,可配面条🍜用料牛腩500克西红柿2-3个洋葱1/4个大葱适量姜适量八角2个香叶2片食用油适量啤酒半瓶黑糖或冰糖适量生抽适量盐适量黑胡椒适量蚝油适量老抽少许不放一滴水的番茄牛腩的做法牛腩500克冷水下锅,水开后...

  • 不焯水不放油烤牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不焯水不放油烤牛肉干

    换一种方式做牛肉干,挺成功的。用料牛肉1000克盐2克葱姜蒜水半碗料酒2勺八角粉1勺花椒粉1勺辣椒粉1勺胡椒粉1勺不焯水不放油烤牛肉干的做法牛肉剔筋膜、用刀背拍打牛肉,切片牛肉切条,稍粗一些,烤后会缩水葱姜蒜切丁,泡半碗...

  • 不放油的酱牛肉的做法和图解,不放油的酱牛肉怎么做更好吃

    不放油的酱牛肉

    妈妈做的酱牛肉超级好吃👍总结了一下用料牛腱2000克姜5片花椒12粒葱1根青花椒12粒八角4个老抽1.5勺不放油的酱牛肉的做法将牛键洗干净放入高压锅中,加水、生抽、葱段,姜片再加入花椒、青花椒、八角高压锅出来之后,连着汤...

  • 不放油不放盐美味低卡牛肉饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不放油不放盐美味低卡牛肉饭

    用料洋葱半个胡萝卜1根米饭1碗牛肉100g蜂蜜1勺淀粉2勺生抽半小碗料酒1勺香油1调料勺熟黑芝麻半调料勺不放油不放盐美味低卡牛肉饭的做法胡萝卜切片,水开后放胡萝卜片煮1分钟捞出,用香油和黑芝麻拌一下备用。牛肉煮15秒,...