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五香粉秘制茶叶蛋

五香粉秘制茶叶蛋的做法步骤图,怎么做好吃

疫情,没有八角没有茴香,意外收获了五香粉茶叶蛋
(我煮东西很少具体量一下用料克数,都是看着差不多就行了,根据食物的量,控制这个“差不多”,以下是我的估算吧)

用料  

绿茶 20克
香叶 4/5片
五香粉 撒几下
老抽 咚咚咚几下
生抽 5勺
鸡蛋 21个
20克
35克
红茶 20g
桂皮 3块

五香粉秘制茶叶蛋的做法  

  1. 洗干净,清水煮开,8-10分钟

    五香粉秘制茶叶蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 过冷水,勺子敲出裂纹

    五香粉秘制茶叶蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把所有调料混合到锅里,加清水煮开,绿茶包拿出来扔掉,红茶留在里面。
    小火,煮到高压锅叫起来就可以关了,闷到自然解锁。

    五香粉秘制茶叶蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 打开以后已经快速入味了!

    五香粉秘制茶叶蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 再浸泡一夜,味道更好!第二天早餐咯!

    五香粉秘制茶叶蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 早餐来啦~~o(^_^)o

    五香粉秘制茶叶蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

浸泡一夜哦!入味!
五香粉里面的配料有八角茴香之类,撒进去竟然比平时用八角还入味。意外收获~Y(^_^)Y