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内蒙羊肉炖土豆

菜谱6.65K
内蒙羊肉炖土豆的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

内蒙羊肉 2000克
小葱 3根
3片
辣椒 2个
适量
花椒 10粒
土豆 1大个

内蒙羊肉炖土豆的做法  

  1. 羊肉清水洗一下,加凉水没过羊肉,大火烧开。

  2. 准备葱段,生姜,辣椒,待羊肉烧开撇去浮沫,下调料,中火煮1小时-1.5小时,中间加盐。水快烧没时放土豆块,土豆烂,汤也煮没就刚刚好。最后撒葱花,完美😋。烧糊了一点点,不过更美味

    内蒙羊肉炖土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张