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13继续摸索无糖无油的货真价实的全黑麦面包

面包2.93W
13继续摸索无糖无油的货真价实的全黑麦面包的做法步骤图

用料  

高筋面粉 180克
黑麦粉 320克
酵母 5克
3克
150克
酸奶 200克
蔓越莓干 一把

13继续摸索无糖无油的货真价实的全黑麦面包的做法  

  1. 蒙牛纯甄酸奶200ml,水150ml,盐3g,黑麦粉320g,高筋面粉180g,耐高糖干酵母5g。适量蔓越莓干。

    13继续摸索无糖无油的货真价实的全黑麦面包的做法步骤图 第2张
  2. 加入面包桶的顺序:水,酸奶,盐,面粉,蔓越莓干,最后挖小坑放入酵母。

    13继续摸索无糖无油的货真价实的全黑麦面包的做法步骤图 第3张
  3. 程序3 全麦面包 轻度烤色,750g

    13继续摸索无糖无油的货真价实的全黑麦面包的做法步骤图 第4张
  4. 吃之前用电饼铛烤一下能有更佳口感饱腹感十足!

    13继续摸索无糖无油的货真价实的全黑麦面包的做法步骤图 第5张