美味佳肴馆

位置:首页 > 烘焙教程 > 面包

香葱咸吐司(面包机版)

面包3.05W
香葱咸吐司(面包机版)的做法步骤图

用料  

高筋粉 180g
低筋粉 20g
白糖 15g
3g
一个鸡蛋加水 160g
酵母 3g
黄油 15g
香葱末 少许
沙拉 少许
芝麻 少许
芝士 少许

香葱咸吐司(面包机版)的做法  

  1. 将粉,糖,盐,鸡蛋水揉15分钟,加酵母,揉15分钟,醒一会,加黄油揉15分钟,发酵至两倍大。

  2. 取出排气,擀成长方形,涂沙拉酱,撒芝麻 葱末  ,卷起,切成四份,放桶内,发酵至满桶。

  3. 表面撒芝麻  芝士粉  沙拉酱,浅色烘烤45分钟。