圣诞树面包-第二届乐众烘焙大赛作品，作者（遗失的美好）

专门为迎接圣诞节做的一款面包，用美食来迎接过节的气氛，让简单的生活变得多姿多彩

用料  

圣诞树面包-第二届乐众烘焙大赛作品，作者（遗失的美好）的做法  

1. 1：除黄油以外的所有材料放入面包桶中

2. 2:将面团揉至扩展阶段，然后加黄油揉到出膜状态，放在室温发酵至两倍大

3. 3:发酵好的面团排气

4. 4:然后分别搓成4个等量的面团，放置醒发15分钟，盖上保鲜膜

5. 5:醒发好之后，用擀面杖擀成椭圆形，然后涂上适量的豆沙馅，再盖上一片面团，用小刀划8字

6. 6：画出圣诞树的模样

7. 7：将边边切开的部分翻转过来

8. 8：再涂上蛋液

9. 9:再撒上少许芝麻，和蔓越莓干做装饰

10. 10：放入烤箱，上下火170度，烤20分钟即可

小贴士

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