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只要搅拌就能成功膨胀的泡芙( ´▽` )ノ

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只要搅拌就能成功膨胀的泡芙( ´▽` )ノ的做法步骤图

偶尔看见的方子  全程就是各种搅拌  除了面糊属于比较稀不好造型外  新手在意的膨胀  空心都能达成   200度20-25分钟  中途不要开门噢否则会塌陷的!那么开始吧!( ´▽` )ノ

用料  

全蛋 2个
牛奶 70ml
黄油(无盐) 10g
一小搓
7g
低粉 70g

只要搅拌就能成功膨胀的泡芙( ´▽` )ノ的做法  

  1. 两个蛋mix

  2. 加入牛奶  黄油   糖  盐   搅一搅

    只要搅拌就能成功膨胀的泡芙( ´▽` )ノ的做法步骤图 第2张
  3. 筛入低粉   将混合物倒入纸托   进烤箱200度20-25分钟   中途绝对不要开门!      

    只要搅拌就能成功膨胀的泡芙( ´▽` )ノ的做法步骤图 第3张

小贴士

最好用锡纸托,如果像我一样只有纸托就用两层!    !  !否则会漏的=皿=


照片没有拍,下次补一个。

标签:膨胀