香而不腻的家常羊肉抓饭（象印电饭煲版）

家人不喜欢太油腻的食物，所以我家羊肉抓饭也是根据自己的习惯和口味来，离正宗很远。香而不腻，营养健康，家人喜欢才最重要。一锅羊肉抓饭，有菜有肉，热乎乎，香喷喷，再加两道爽口小菜，偶尔换换口味也是极好的。

用料  

香而不腻的家常羊肉抓饭（象印电饭煲版）的做法  

1. 羊腿肉嫩而不腻

2. 羊腿肉、胡萝卜、圆葱切小块

3. 炒锅加热，少许油

4. 放圆葱爆香

5. 放胡萝卜翻炒

6. 放羊肉翻炒

7. 炒至断生

8. 加热水，轻盖住菜肉即可

9. 加适量盐，大火炖煮2分钟，汤可以适当咸一点

10. 盛入电饭堡内胆

11. 均匀铺上淘好的米

12. 加一点热水，轻盖住米即可，下面菜肉里还有汤水

13. 根据喜好撒上孜然

14. 电饭煲通电，米饭普通档

15. 开锅后

16. 把下面的菜肉翻上来，搅拌均匀

17. 香而不腻，营养易消化