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香蕉核桃巧克力蛋糕

香蕉核桃巧克力蛋糕的做法步骤图

用料  

香蕉 5根(带皮大概650克)
核桃 90克
巧克力豆 80克
鸡蛋 4个
牛奶 100克
低筋粉 300克
小苏打 6克
泡打粉 9克
细砂糖 80克
玉米 80克

香蕉核桃巧克力蛋糕的做法  

  1. 准备好材料,香蕉捣成泥

  2. 在盆里打入鸡蛋加入玉米油搅拌均匀乳化,再加入白砂糖搅拌均匀后加入香蕉泥再次搅拌均匀

  3. 在泥浆里加入过筛的面粉和小苏打、泡打粉搅拌均匀

  4. 在面浆里加入核桃碎后倒入纸杯中后撒上巧克力豆和剩下的核桃碎

  5. 预热烤箱上下管180℃,烤34分(每个烤箱的脾气不同,根据自己烤箱定量时间)

    香蕉核桃巧克力蛋糕的做法步骤图 第2张
  6. 核桃可以在用时可以入微波炉加热烤脆,口感更酥脆

    香蕉核桃巧克力蛋糕的做法步骤图 第3张