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多汁喷香高蛋白牛肉馅(饺子、包子、饼的万能馅)

3.35W
多汁喷香高蛋白牛肉馅(饺子、包子、饼的万能馅)的做法步骤图

营养全面,味道好,特别香、鲜、嫩。

量可以包30个左右的煎包(大概配合350g左右的面)

用料  

牛肉末 250克
卤水老豆腐 半块(约250g)
香菇 3朵
洋葱 1/4个
萝卜 半根
十三香 1勺(调味勺)
黑胡椒 1勺(调味勺)
蚝油 3瓷勺
生抽 1瓷勺
1-2勺(调味勺)

多汁喷香高蛋白牛肉馅(饺子、包子、饼的万能馅)的做法  

  1. 所有材料切丁,牛肉末、胡萝卜丁、香菇丁、洋葱丁+一半豆腐丁(豆腐易碎,留一半一会儿加),加入调料,拌匀。

    多汁喷香高蛋白牛肉馅(饺子、包子、饼的万能馅)的做法步骤图 第2张
  2. 再加入另一半豆腐丁,稍微拌匀。尝咸淡,不够加点盐。

    多汁喷香高蛋白牛肉馅(饺子、包子、饼的万能馅)的做法步骤图 第3张
  3. 包的全麦饺子。

    多汁喷香高蛋白牛肉馅(饺子、包子、饼的万能馅)的做法步骤图 第4张
  4. 和煎包~

    多汁喷香高蛋白牛肉馅(饺子、包子、饼的万能馅)的做法步骤图 第5张