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出其不意的鲜怎么做更好吃

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  • “家烧舟山黄鱼年糕”黄鱼遇上年糕,出其不意的鲜!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【家烧舟山黄鱼年糕】黄鱼遇上年糕,出其不意的鲜!

    立冬节气过后,本周气温骤降。#上海进入速冻模式#还进了微博话题榜的热搜,足以可见这波冷空气,究竟有多让上海人民猝不及防。身体已经被“速冻”了,食物可要吃新鲜的。今年9月16日,东海宣布全面开渔。这意味着,之后市面上所...

  • 出其不意的进阶版黑暗料理:菊叶鱼丸汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    出其不意的进阶版黑暗料理:菊叶鱼丸汤

    谨以我个人的悲伤遭遇为厨友们填平漫漫厨房路上的一个坑。如果你的对象/朋友/亲戚很怕腥从来没有吃过这道菜你又想快速地了断关系不如尝试一下此方一次见效永不复合。用料菊叶正常用量鱼丸(菜场买的不是弹牙的面粉丸)五...

  • 做出松软美味的蓝莓面包,其实你可以不用厨师机,不用出手膜,不用三次醒发!的详细做法,做出松软美味的蓝莓面包,其实你可以不用厨师机,不用出手膜,不用三次醒发!做法技巧

    做出松软美味的蓝莓面包,其实你可以不用厨师机,不用出手膜,不用三次醒发!

    宅家出不去,想吃面包🍞,面包房不开门。纠结买面包机,还是厨师机,最后啥也没有买‼看了好多为厨友的配方,我自己又多次改进。此款可以说是一款快手面包,当然最主要的,好吃才是关键,一起来试试吧🤗🤗用料鸡蛋1个黄油15克酵母3克...

  • 米其林海鲜‼️意大利私厨的蟹肉沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米其林海鲜‼️意大利私厨的蟹肉沙拉

    北伦敦有一家意大利🇮🇹西西里人开的餐厅,很可爱、很典型的意大利小厨,老板掌厨,老板娘负责餐厅楼面,整个餐厅就十张餐桌,一周营业6天,只做晚餐。每次去,就是一种热烈、阳光、欢乐的气氛,菜品媲美米其林餐厅,却充满人文和homy...

  • 海鲜鲍鱼蝴蝶意面,其实西餐我也可以的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海鲜鲍鱼蝴蝶意面,其实西餐我也可以

    用料蝴蝶面海鲜青口,蛤蜊,鲍鱼罗勒酱1小勺番茄酱3大勺奶油小方2块克海鲜鲍鱼蝴蝶意面,其实西餐我也可以的做法蝴蝶面青口,贝小青口,活鲍鱼,意面用番茄酱罗勒酱,奶油小方两块。煮面条9分钟。煮蛤蜊三分钟,都是大火开了之后算时...

  • 新鲜出炉芝士海鲜焗意面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新鲜出炉芝士海鲜焗意面

    每次去茶餐厅我都爱叫上一份海鲜焗意粉,看起来很高级的海鲜焗意粉其实一点都不难做哦,快点学起来收集赞美吧!用料黄油35克面粉20克牛奶350ml盐适量黑胡椒适量橄榄油适量意面一小撮白蘑菇适量大虾4-6个鱿鱼适量蛤蜊适量洋...

  • 在家做出米其林意大利面🍝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在家做出米其林意大利面🍝

    大半夜刷到李佳琦带货的某速食意面🍝傻瓜式操作,所有的料都给配好了一人份。可是意面本身就是很速食的呀,感觉这样子的小包装没必要呀。不过视频里的一些煮意面小技巧,还是可以学习起来的👌用料意面一把黑胡椒碎/黑胡椒...

  • 纸杯蛋糕 不塌不陷 米其林三星主厨出品的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纸杯蛋糕 不塌不陷 米其林三星主厨出品

    作为一名米其林三星主厨,做蛋糕自然不在话下,看着下厨房里的众多菜谱,都有些小问题,于是贡献出米其林级别菜谱,保证小白也能做出米其林水准。用料鸡蛋10个低筋面粉180克玉米油80克牛奶80克细砂糖60克(放蛋黄)细砂糖100克(放蛋...

  • 有了这道海鲜意面,蛙儿子再也不会离家出走了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有了这道海鲜意面,蛙儿子再也不会离家出走了

    要说上上从小也是一个为了自己身世操碎了心的小朋友,因为只要一出门所有的人都会问“这孩子是混血吧?”拜托,我跟上爸要说祖籍还都是河北那旮沓的,估计古代骑马半天也到了。不过说实话我和上爸从某些角度看脸也确实带点异...

  • “大宇空气炸锅”在家也能做出米其林范的鸡排意面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【大宇空气炸锅】在家也能做出米其林范的鸡排意面

    减肥健身的小伙伴可以尝试一下哦,热量不高也能够填饱肚子。用料大宇多功能空气炸锅1台意大利面100g咖喱块1块鸡胸肉200g黑胡椒粉2g酱油20g蚝油20g盐2g红葱片适量橄榄油适量【大宇空气炸锅】在家也能做出米其林范的鸡排...

  • 米其林星级海鲜意面🍝😋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米其林星级海鲜意面🍝😋

    自己动手货真价实用料实在😄用料意大利面100克番茄250克青口22只黑虎虾6只小洋葱6个橄榄油20ml白葡萄酒50ml海盐3克蒜1头黑胡椒5克鱿鱼圈100克米其林星级海鲜意面🍝😋的做法意面开水煮好备用全部食材备好橄榄油煸炒小...

  • 出其不意@番茄毛豆炖肉丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    出其不意@番茄毛豆炖肉丸

    整个夏天,都是番茄味的!用料番茄4个毛豆300克鲜香菇3朵白蘑菇3朵肉末1勺鸡胸肉丸6个萝卜丝肉丸8个葱2根盐1勺油1勺番茄酱2勺出其不意@番茄毛豆炖肉丸的做法这三样搭配在一起吃特别鲜,请放心,并不是我瞎搭配的...(来自siri...

  • 不出意外这玩意我能吃一辈子!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不出意外这玩意我能吃一辈子!!!

    我家上桌就一扫光~用料豆皮金针菇香菜不出意外这玩意我能吃一辈子!!!的做法豆皮切条,水开烫熟放凉,金针菇煮熟,过凉水挤干水分,放一把香菜。如图所示香辣开胃好吃到停不下来👍可以加自己喜欢的菜一起拌,做法賊简单减脂期可以把...

  • 自制绿豆糕 其实很简单 不用出去买啦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制绿豆糕 其实很简单 不用出去买啦

    我很喜欢吃绿豆糕,会一直买盒马里的绿豆糕,我妈说不太健康,让我自己做。原来真没想象中难,试试吧。用料绿豆200克细砂糖40~50克黄油50克蜂蜜1勺抹茶粉换口味用模具绿豆糕必备自制绿豆糕其实很简单不用出去买啦的做法你需要...

  • 三鲜馅饺子(不出水)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三鲜馅饺子(不出水)

    用料韭菜300g肉馅300g虾仁200克鸡蛋1个葱姜末盐胡椒粉各一调料勺料酒生抽耗油各1.5汤勺油防止韭菜出水面粉一碗半三鲜馅饺子(不出水)的做法把虾仁处理成大块,保证口感肉馅,一颗鸡蛋,葱蒜末盐,调馅王(胡椒粉)各一调料勺生抽,料...

  • 其貌不扬却意外好吃的泡菜虾排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    其貌不扬却意外好吃的泡菜虾排

    在某直播间种草了2斤泡菜,两大罐放冰箱太占地方,只能努力变着花样吃啊!我有一本不知哪里来的《韩国泡菜恋上中国菜》的书,里面提到泡菜与猪肉、海鲜是绝配。泡菜有去腥的作用。就想到冰箱的冷冻室里还有很多虾仁,就琢磨出...

  • 乱炖牛肉!出其不意好吃好吃好好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    乱炖牛肉!出其不意好吃好吃好好吃

    瞎琢磨的,当烧了一次炖牛肉后还想再改良改良,看能否更好吃(「・ω・)「嘿,果然,更好吃呀,没有什么固定模式,纯属个人瞎倒腾,正好,烧出来家人觉得好吃😊希望你们也会喜欢哦用料牛腱子250克乱炖牛肉!出其不意好吃好吃好好吃的做法牛腱子...

  • 其实我也不知道这样打出来叫什么名字的烹饪做法,大厨教你详细做法

    其实我也不知道这样打出来叫什么名字

    趁着双十一一下子买了15个牛油果,这两天渐渐的都熟了,软了,赶紧消耗,一个三明治只能用半个,天呀,好头疼。用料牛油果一个大果半个小果(剩下半个呢,当然是加三明治了)猕猴桃一个大果或两个小点的蜂蜜取决于你的口味啦,喜欢甜一点...

  • 油香冰糖鸭-烧肉时放一点儿冰糖,嫩滑口感出其不意!的详细做法,油香冰糖鸭-烧肉时放一点儿冰糖,嫩滑口感出其不意!做法技巧

    油香冰糖鸭-烧肉时放一点儿冰糖,嫩滑口感出其不意!

    炒糖色到底用油炒还是用水炒?大部分人都错了!用料鸭腿2个大葱1生姜1块香葱适量八角4粒香叶3片料酒100ml生抽1汤勺冰糖3块白酒1茶匙盐1茶匙熟白芝麻适量油香冰糖鸭-烧肉时放一点儿冰糖,嫩滑口感出其不意!的做法鸭腿处理干...

  • 鲜味最浓郁的辣炒蛤蜊其实不焯水不放盐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜味最浓郁的辣炒蛤蜊其实不焯水不放盐

    实验了几种方法,这种不焯水,也不额外加水的方法做出来蛤蜊最“鲜”,调料也超级少,连盐都不放用料蛤蜊500克姜2-4片葱半根料酒2勺干辣椒5-8个鲜味最浓郁的辣炒蛤蜊其实不焯水不放盐的做法一斤活蛤蜊泡在水中,倒入大约20克盐...

  • 鲜有其比 不可不尝的“西葫芦鲜虾鸡蛋饺”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜有其比 不可不尝的【西葫芦鲜虾鸡蛋饺】

    西葫芦汁一共143克不够又加了10克水老话说软面饺子硬面条……面与馅的量不多不少刚刚好不过也取决于饼的薄厚,馅料的多少来决定无论饺子,包子馅料太细反而不好吃里面所有食材都不要剁太碎黄瓜虾仁木耳鸡蛋饺用料面粉280...

  • 龙虾宽意面 Fresh Lobster Tagliatelle 在家做出米其林的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    龙虾宽意面 Fresh Lobster Tagliatelle 在家做出米其林的味道

    做饭1小时,吃饭5分钟。学习意大利菜(Cucinaitaliana),先从海鲜意面开始吧!用料主料意大利面100克龙虾1只辅料大蒜10瓣白洋葱1颗胡萝卜1根小红椒2个番茄1罐Anchovies10克Capers10克Parsley1把调料橄榄油适量白葡萄酒适量...

  • 莫名其妙还不错的蕃茄培根意面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    莫名其妙还不错的蕃茄培根意面

    非常简单快手用料西红柿1个培根3片洋葱0.5个意大利面1.5份蒜1瓣蕃茄酱2大勺莫名其妙还不错的蕃茄培根意面的做法热水加盐煮意面培根,洋䓤和西红柿都切小片。无油煎培根。煎香以后放进洋葱炒至八成熟。再放进西红柿翻炒...

  • 做出来其实不觉得很满意的天使👼🏻蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    做出来其实不觉得很满意的天使👼🏻蛋糕

    早饭一块,发胖才怪😄很配现打的豆浆呐。切面确实有大气泡,整体绵密所以才不发但口感也不很干,不过体积小几口就下肚了,刚好还能再吃点水果。葡萄干还可以多加点,6寸30g?用料做面包多出来的蛋清3个玉米油15克面粉40克牛奶40...

  • 我叫它“一品牛肉”因为除了绝,想不出其他词了⊙∀⊙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我叫它【一品牛肉】因为除了绝,想不出其他词了⊙∀⊙

    着实无聊,想吃肉🥩想盖饭,想盖面,想就馒头吃的,这个在合适不过了用料牛肉300克(半斤应该够你吃啦)香菜2根(个人喜好)糖半勺生抽半勺耗油小半勺醋小半勺辣椒面个人喜好芝麻多少都可以青红椒半个(我没➕)蒜4瓣淀粉1勺老抽1点点(上...