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无水蛋糕一次成功怎么做更好吃

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  • 无水蛋糕🎂一次成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无水蛋糕🎂一次成功

    用料鸡蛋3个玉米油20克细砂糖70克低筋面粉100克无水蛋糕🎂一次成功的做法全蛋加糖,打发2个5分钟左右,可以划8字,加入低筋面粉,切拌均匀,再加20克油,拌匀,倒入模具,震几下,刚好6寸模具满,180度预热10分钟,上150下165,中下层25分钟...

  • 无需烤箱!一次成功圣诞松饼蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无需烤箱!一次成功圣诞松饼蛋糕

    马上圣诞节了,礼物都准备好了吗?还没准备好的,和我一起做个简单又好看的圣诞小蛋糕吧!一个平底锅就可以搞定,好看又好吃,一起试试吧!用料低筋面粉100克抹茶粉5克泡打粉3克糖15克鸡蛋1个纯净水130克淡奶油150克糖12克新鲜水果...

  • 无糖版电饭煲蛋糕简单一次成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无糖版电饭煲蛋糕简单一次成功

    女儿爱吃蛋糕,就试着做了两次,都不错,分享一下,做的是木糖醇的,糖尿病人也可以吃的!用料鸡蛋6个牛奶170克低筋面粉180克木糖醇80克葵花籽油40克(蛋黄液),10克锅中草莓干100克无糖版电饭煲蛋糕简单一次成功的做法材料准备蛋黄中...

  • 蒸蛋糕,一次成功🍰的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸蛋糕,一次成功🍰

    蒸蛋糕比烤蛋糕简单的多,烤蛋糕火大容易焦,火小容易塌,各种疑难杂症很复杂,蒸蛋糕问题就没那么多,蛋白打得好,翻拌手法对,就能成功,轻微的回缩属正常的,组织细腻渲软说明是成功的!鸡蛋大的话五个就可以,小的就六个。此方子蒸一个...

  • 戚风蛋糕做一次成功一次的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戚风蛋糕做一次成功一次

    “做一次成功一次,超赞!”这是粉丝群的同学对这个戚风蛋糕配方做出的评价。直播前就在微信粉丝群指导部分同学操作,直播后也收到超多份作业,认真跟着我们的步骤和注意事项,真的不会再被“气疯”啦~错过直播的小伙伴,图文同...

  • 一次成功的核桃布朗尼蛋糕,无需打蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次成功的核桃布朗尼蛋糕,无需打蛋

    用料核桃碎适量巧克力90克鸡蛋2个黄油45克可可粉10克低筋面粉60克细砂糖25克盐1克(可不放)一次成功的核桃布朗尼蛋糕,无需打蛋的做法放入巧克力和黄油隔水融化融化至图状放入鸡蛋,白糖,搅拌均匀搅拌至无颗粒状筛入低筋面粉...

  • 一次成功❗无蛋巧克力雪糕🍦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次成功❗无蛋巧克力雪糕🍦

    用料纯牛奶🥛100克淡奶油150克炼乳30克玉米淀粉10克巧克力30克一次成功❗无蛋巧克力雪糕🍦的做法雪糕🍦材料除了巧克力外,其他材料混合在一起,小火🔥边加热边搅拌小火边煮边搅拌,煮至糊状,用刮刀刮一下,刮刀上能挂住面糊就...

  • 水果蛋糕8寸(第一次做非常成功)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水果蛋糕8寸(第一次做非常成功)

    与老公共同完成用料戚风蛋糕8寸网上找的普通帖子,相当成功,应该和用料有关美玫牌低筋面粉90g鸡蛋5个色拉油50ml牛奶50ml细砂糖(舒可曼)80g以上(蛋黄里30g,蛋清里50g,奶油里适量)蓝风车淡奶油500ml芒果500g草莓250g水果蛋糕8寸...

  • 无需烤箱的蒸蛋糕(一次成功)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无需烤箱的蒸蛋糕(一次成功)

    无需烤箱,解决你做蛋糕失败的原因易脱模不上火赶紧做起来呗~用料低筋面粉120克纯牛奶90克鸡蛋5个食用油(玉米油,葵花籽油)30克白糖适量(我用了40克)白醋(柠檬汁)2滴无需烤箱的蒸蛋糕(一次成功)的做法五个鸡蛋,蛋清蛋黄分离装蛋清...

  • 戚风蛋糕--一次成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戚风蛋糕--一次成功

    此方来自厨友的分享,原文链接:作为烘培新手,做了两次戚风都没成功,渐渐失去信心。幸运的是看到了厨友的菜谱,第一次尝试就成功了,口感不错。立马找回了做烘培的信心,决定在烘培的道路上继续深造。根据自己材料和口味做了一点...

  • 如何做蛋挞一次成功好吃 蛋挞一次成功烹饪方法大全

    蛋挞一次成功

    用料鸡蛋个牛奶克细砂糖克蛋挞皮蛋挞一次成功的做法其实很简单:蛋挞皮淘宝上买。两个鸡蛋➕白糖➕纯牛奶➕点柠檬汁,搅拌均匀,过一遍筛网就可以了。烤箱预热5分钟,上下管200°15分钟就可以了...

  • 一次成功,芒果酸奶蛋糕,无需烤箱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次成功,芒果酸奶蛋糕,无需烤箱

    不用烤箱,做法简单,自己在家就可以做芒果酸奶慕斯,学会了可以在在家做🍰用料芒果肉200克浓稠酸奶300克吉利丁片25克纯牛奶50克黄油25克奥利奥碎80克糖45克一次成功,芒果酸奶蛋糕,无需烤箱的做法1⃣准备好食材,隔热水把黄油...

  • 一次成功的网红古早蛋糕(水浴法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次成功的网红古早蛋糕(水浴法)

    教程看起来很长,因为我讲得比较细,先认真看1遍就会发现其实很简单步骤很少的,我讲的很多都是要注意的细节而已。烤盘我用13英寸的,高度一般,想高一点可以选择11或12英寸的加高烤盘。用料新鲜鸡蛋12个低筋面粉180克全脂奶粉...

  • 老式无水蛋糕连模一次成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老式无水蛋糕连模一次成功

    图片与菜谱不相关小时候经常吃的蛋糕,每次路过烘焙屋必买!前几天妈妈突然提议试做一下,没想到一次成功!在不消泡的情况下可以做18块小蛋糕,消泡了大约能做15块小蛋糕(视情况)连模是很早以前买的(桃那家店已经没了)所以没办法推...

  • 戚风蛋糕(一次成功)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戚风蛋糕(一次成功)

    参考慧慧的方子,真的很好用啊用料鸡蛋6个(蛋黄约100g,蛋白约180g)牛奶90克玉米油40克低筋面粉90克细砂糖60克玉米淀粉6克戚风蛋糕(一次成功)的做法蛋黄糊(后蛋法)牛奶🥛和油混合,用蛋抽搅拌均匀使之充分乳化,筛入低粉搅拌均匀,加...

  • “无油无糖的香蕉核桃蛋糕”一次就成功💢的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “无油无糖的香蕉核桃蛋糕”一次就成功💢

    【🔸️33🔸️食记🍽】分享给每一个热爱食物的你萌❤减脂期特别馋甜品蛋糕🎂类的趁着周末空闲继续消耗香蕉🍌➕面粉无油无糖的面包🍞无论是作为早餐还是下午茶都🉑️用料香蕉1根全麦粉大概80~90g酵母3克核桃2个脱脂牛奶或水...

  • 一次成功的戚风蛋糕(附水果蛋糕装饰方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次成功的戚风蛋糕(附水果蛋糕装饰方法)

    这个方子屡次尝试都会成功,分享给大家,烘焙新手只要严格按照配比来也肯定可以制作出松软可口的蛋糕!用料低筋面粉100g牛奶75g玉米油60g蛋黄90g蛋白170g细砂糖80g玉米淀粉10g白醋或柠檬汁2滴一次成功的戚风蛋糕(附水果蛋糕...

  • 记忆中的美味:无水蜂蜜蛋糕(一次成功)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记忆中的美味:无水蜂蜜蛋糕(一次成功)

    比起软绵湿润的原味戚风蛋糕,更喜欢童年记忆中外部酥脆、内部扎实口感的“老蛋糕”~作为一个研究烘焙不到2个月的新手,研究对比了很多烘焙高手的方子,不断调整配方和温度,成功做出美味无水蜂蜜蛋糕~特以记录备用(配方主要参...

  • 古早蛋糕,一次成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古早蛋糕,一次成功

    一直看别人做古早蛋糕,看起来很好吃的样纸,心动不如行动,材料准备齐全,那就开始吧~用料鸡蛋6颗低筋面粉65克玉米淀粉10克玉米油55克牛奶50克白砂糖40克古早蛋糕,一次成功的做法准备材料玉米油微波炉高火打一分钟,倒入面粉和...

  • 一次成功的水果蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次成功的水果蛋糕

    用料鸡蛋10个白糖90克低筋面粉110克纯牛奶60克玉米油60克低脂植物奶油500克你最喜欢的水果若干柠檬汁少许滴蛋糕模具十寸一个一次成功的水果蛋糕的做法鸡蛋敲开,蛋白跟蛋黄分别装在干净无水的盆子里,白糖分三次总60克倒...

  • 纸杯蛋糕(一次成功)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纸杯蛋糕(一次成功)

    一次就可以成功的纸杯蛋糕🧁用料鸡蛋5个(约275克)细砂糖25克(加入蛋黄)牛奶40克玉米油40克低筋面粉85克细砂糖50克(加入蛋白)纸杯蛋糕(一次成功)的做法先把蛋白和蛋黄分离,装在无油无水的器皿中蛋黄加入25克细砂糖,搅拌均匀再分...

  • 无糖无油红枣发糕一次成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无糖无油红枣发糕一次成功

    大前提:怀孕🤰中,特别想吃面粉类的,外面吃的都有添加剂,于是自己鼓捣着来做,没想到一次便成功了😅无糖无油无盐用料全麦面粉300g酵母3g水随意红枣100g鸡蛋2个无糖无油红枣发糕一次成功的做法红枣去核,用高压锅压软,然后用汤...

  • 一次成功的无油海绵蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次成功的无油海绵蛋糕

    昨天做了无油无水海绵小蛋糕给妈妈,今天尝试做6寸无油无水海绵蛋糕,非常成功40度全蛋加糖打发至有纹路,然后加粉搅拌,忘拍照了,下次补用料鸡蛋3个(157克)低粉78克糖60克一次成功的无油海绵蛋糕的做法热风预热150度,上下火150...

  • duang~一次成功的水浴古早蛋糕🍰的烹饪做法,大厨教你详细做法

    duang~一次成功的水浴古早蛋糕🍰

    一次做成功了哈哈,创建个菜谱为了自己下次做的时候方便看~用料鸡蛋12个白砂糖170克玉米油160克低筋面粉200克牛奶120克24.5*24.5加高烤盘一只duang~一次成功的水浴古早蛋糕🍰的做法用料全家福先加热玉米油,加热到70度,面粉...

  • 戚风蛋糕“一次成功”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戚风蛋糕【一次成功】

    我之前做戚风蛋糕的时候老是失败,蛋糕要么长不高或者摊开,成一块“饼”。不知道在座的各位是不是有和我一样的困扰呢?所以我一直尝试着修改一些作者的配方,终于功夫不负有心人,我这次的方法“百做不坏”!真的太神奇了!为了尊...