Cheesecake怎么做更好吃

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芝乐坊的巧克力面包配方加強版（ Cheesecake Factory famous brown bread enhanced recipe )

CheesecakeFactory不但是做芝士蛋糕有名，他们有一种巧克力面包也非常好吃。他們叫這個做HoneyBrownbread,没什么，就是巧克力味的面包，也加了咖啡味的，連餡也没有的，是小小一个但一口气可以吃上好几个的那种面包。这里我原...
New York Cheesecake 纽约芝士蛋糕

芝士蛋糕(也称奶酪蛋糕、起司蛋糕)，纯纯浓郁奶酪原味，口感绵密细润不腻。简单易做不强求材料量的精确，搅搅，拌拌，烤烤，冰冰凉就可以吃了。喜欢不加任何点缀装饰，只为纯纯奶酪味。甜品必点芝士蛋糕，从不失望。为什么叫纽约芝士...
Cheesecake Factory maple wheat bread枫糖全麦软欧

原版用的是蜂蜜，我喜欢用maplesyrup，随意替换吧，差不多可做8-9根面包，每根100克左右面团我另外加了橙皮和Sicilia香精，巧克力和橙香很搭，没有可以省略面包机揉面方便，所以液体能用冷的就用冷的吧。先揉一会再加入融化的酵母...
mojito cheesecake

mojito风味芝士蛋糕，这是我在法国网站marmiton上学过来的方子，经过了自己的琢磨和改良。清新芳馥的mojito鸡尾酒遇上了软绵甜腻的芝士蛋糕，谁说不可以呢？通常芝士蛋糕里都会用到柠檬增加香气，而这次，我混合了柠檬和青柠，在加...
Mont Blanc Cheesecake

搬运自cookingtree用料栗子酱栗子泥熟栗子110g+水75g打成泥糖12g红糖7g玉米糖浆7g牛奶15g打发淡奶油80g饼底消化饼干50g融化黄油25g芝士糊奶油奶酪135g糖20g鸡蛋1个淡奶油40g炼乳10g玉米淀粉7g柠檬汁1小匙栗子罐头100...
Oreo cheesecake

第一次做芝士蛋糕就是做这个配方，很受小朋友欢迎的。我超爱吃关于芝士蛋糕的一切！简单明了，一做就会！用料鸡蛋1个奶油奶酪200克糖45克香草精5克奥利奥6-10块酸奶40-50克Oreocheesecake的做法准备好饼底，这个是大概6-7个小...
Emmental Cheesecake

Youtobe上看到的cookingtree的配方，因为不是会员，没办法下载视频，这个制作起来也很方便，不用烤箱，一个冰箱就可以了！用料内部黄油饼干50g马斯卡彭（饼干用）30g吉利丁2g马斯卡彭（1）60g糖25g原味酸奶35g香草精2g淡奶油（1）85克外部黄...
Cheesecake Factory Oreo Cheesecake 奥利奥重芝士蛋糕

国外网址扒来的原方地址在这里奥利奥和芝士蛋糕的合并我觉得的是我做过的已经吃过最好吃的cheesecake如果不爱奥利奥直接不加也可以本身重乳酪就很好吃这个是9寸的方子如果6寸根据君之转换方法所有配料乘0.44用料饼底...
Baked Vegan Cheesecake

Originalsite:用料Base-----------almonds11/2cupdates,soakedinwaterforatleast2hours1/2cupCheesecakeFilling-------------cashews,soakedinwaterovernight11/2cupfirmsilkentofu1/2cupUnsweetenedAlmondmilk1/4cu...
berry cheesecake

用料Forthecrust:grahamcrackercrumbs11/4Cupunsaltedbutter(melted)6tspnsugar1/4CupForthecheesecake:creamcheese(roomtemperature)58ozpackagessourcream1Cuplemonzest1eggs4salt1tspnsugar11/2cupvanillapaste1t...
Japanese Cheesecake

用料Creamcheese160gUnsaltedbutter20gMilk50mlCakeflour40gEggyolks4个Eggwhites4个LemonjuiceorWhitevinega1/4tspSugar35gJapaneseCheesecake的做法Prepareeverythingyouneedincludewaxpaper,35gsuger,40gbakingfl...
basque cheesecake

10吋配方cr:bonappetit用料奶油芝士907克糖198克鸡蛋6个奶油460克海盐6.5克面粉41克basquecheesecake的做法200℃烤60分钟...
newyork cheesecake

用料creamcheese160gegg2whippingcream53gyogurt99glowproteinflour20gsugar20g+14grummoderatelemonjuiceoptionalnewyorkcheesecake的做法6''cake160℃55min...
Double Fromage Cheesecake

搬运自HidaMari用料海绵蛋糕鸡蛋3只牛奶55g低筋面粉70g糖40g奶油奶酪100g马斯卡彭芝士100g白巧克力30g融化糖25g鸡蛋1只淡奶油70ml低筋面粉10g二层芝士糊马斯卡彭芝士100g糖10g牛奶15ml淡奶油100ml打发淡奶油70g(100m...
mini cheesecake

175度15min左右用料饼干碎若干butter1／4cupcreamcheese2个8ozsourcream3tbsp柠檬皮一些糖3／4cup鸡蛋2个全粉1tbspminicheesecake的做法黄油和饼干碎搅拌搅拌...
BLUEBERRY CHEESECAKE

用料黄油如图适量白巧克力如图适量白糖如图适量饼干如图适量融化黄油如图适量奶油奶酪如图适量奶油cream如图适量香草精2,3滴蓝莓如图适量BLUEBERRYCHEESECAKE的做法食材如图所示。黄油+白巧克力+白糖加热黄油+白巧克...
lemon cheesecake

hsjes用料黄油30克奥利奥饼干63克奶油奶酪180克糖60克牛奶90毫升柠檬汁20毫升柠檬皮碎1粒吉利丁片7克淡奶油150克lemoncheesecake的做法nshzjsjsm小贴士6寸圆模具...
RAW PEACH CHEESECAKE

PREPTIME:20MINUTESYIELD:6"CAKECATEGORY:CAKEMETHOD:RAW;Doublefora9″cake用料seebelowRAWPEACHCHEESECAKE的做法Crust:1cupalmonds6softandpittedmedjooldates1tbspcoconutoil,softenedorliquid1tbspmaplesyrup{or...
Chocolate Cheesecake

6寸圆形模具一个用料德芙66％120g鸡蛋2个➕1个奶油奶酪270克黄油50g牛奶酥油50g细砂糖100g➕60g盐一小撮低筋粉100g可可粉20g朗姆酒一大勺核桃碎（中层➕表层）适量美国大杏仁十个ChocolateCheesecake的做法准备好食材先制...
cheesecake

好像是6寸用料饼干60克黄油25克奶油奶酪375克细砂糖90克香草膏5滴鸡蛋1个酸奶油94克奶油100克玉米淀粉10克柠檬汁几滴cheesecake的做法饼干和黄油混合打碎。铺在烤盘底。350°F/175°C烤5分钟。然后放凉。奶油奶酪放...
ricotta cheesecake

用料鸡蛋2个白砂糖50克ricotta芝士350gcreamcheese125g消化饼干150g黄油70gricottacheesecake的做法黄油软化成液体，消化饼干捏碎放到液体黄油里用手捏揉成面包糠的细碎将碎屑放到18cm蛋糕盘中用手压实铺满底部，放冰箱...
Burnt Cheesecake

用料奶油奶酪250克动物性淡奶油whippingcream125克细砂糖75克鸡蛋3个面粉10克BuCheesecake的做法准备好所以材料，软化芝士。奶油奶酪和幼糖打至幼滑。加入鸡蛋和面粉继续搅拌均匀预热烤箱220度，倒入4寸模。送入烤箱上下...
NYC cheesecake

疫情期间的忙里偷闲～用料鸡蛋2个奶油奶酪300克奶油30克柠檬汁10滴消化饼干80克白砂糖45克黄油20克酸奶200克NYCcheesecake的做法纽约芝士🍰芝士用料：1、奶油奶酪🧀️300克2、鸡蛋2个3、细砂糖大概40到50克，喜欢甜可以多加...
souffle cheesecake

用料creamcheese200gbutter20gegg3sugar15gbakingflour35gheavycream20gwholemilk30mLsugar35gsoufflecheesecake的做法toolazytoadd,askmepersonallyXD...
Cheesecake自用

从summerboss&chefJulie那儿学来的，无论美国朋友还是中国朋友都觉得好吃只是不记得springformpan是9inch还是10inch用料crustgrahamcrack11/2cupwhitesugar1/3cupmetledunsaltedbutter6Tablespoonsfillingpart1cre...