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一鸡三吃物尽其用

菜谱2.23W
一鸡三吃物尽其用的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

老母鸡 一只
青红辣椒
大蒜
虫草花干贝红枣枸杞 10克

一鸡三吃物尽其用的做法  

  1. 母鸡汤

    一鸡三吃物尽其用的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 汤料一起高压半个小时

    一鸡三吃物尽其用的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 葱头大蒜煎的微焦放酱油鸡汤葱花

    一鸡三吃物尽其用的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 半只鸡斩切摆盘倒葱油,这个菜吃热的,葱油鸡

    一鸡三吃物尽其用的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 大蒜葱沫辣椒芝麻油,青红椒沫,花生碎,酱油鸡汤耗油五香粉鸡精盐醋,这个是口水调料碗,

    一鸡三吃物尽其用的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 这个要用深一点的碗装另半只鸡斩件摆盘放上个调料入味,放冰箱冰箱10分钟或半小时更好吃,口水鸡

    一鸡三吃物尽其用的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 这半个鸡子出锅后泡冰水,这样鸡皮才会脆,也是口水鸡的诀窍

    一鸡三吃物尽其用的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

一鸡三吃,妥妥的,物尽其用,还好吃