羊肉海参炖白萝卜
家常菜2.67W
这道菜在传统的羊肉炖白萝卜的基础之上,还加了海参,更加有营养!!有机会大家也可以尝试下☺️
用料
羊腱子 | 500克 |
白萝卜 | 一根 |
加拿大海参 | 两只 |
姜 | 三片 |
小葱 | 两根 |
生抽 | 一炒勺 |
八角 | 两个 |
盐 | 适量 |
香叶 | 适量 |
桂皮 | 适量 |
羊肉海参炖白萝卜的做法
将羊肉或羊腱子肉洗净,冷水下锅焯一下去血水,捞出。
白萝卜切成块。
泡发好的海参竖着切成条状。我是都交给了高压锅,把所有调料和食材丢进锅中后,放刚刚没过羊肉的水即可!因为萝卜会出汤!如果喜欢用汤煮面的,可以多加些水哦!
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