多彩黄油饼干—抹茶杏仁，原味蔓越莓，巧克力豆

三种口味黄油饼干，请注意根据不同口味放不同配料，未打（）的则是原味。一切创意都可以根据原味配方调整。

用料  

多彩黄油饼干—抹茶杏仁，原味蔓越莓，巧克力豆的做法  

1. 切一块黄油，虽然夏天软化也不快，在装黄油的容器下再放盆热水，就很快了。

2. 倒入盐，糖粉搅拌均匀，记得糖粉先过筛，避免结块。

3. 另用小碗打好全蛋1个，倒入继续搅拌均匀。放入蔓越莓（如果做抹茶则倒入杏仁）

4. 图片中是加入110G低筋面粉+10G可可粉+巧克力豆。（巧克力豆和面粉一起加入）
   
   原味蔓越莓是120G低筋面粉+蔓越莓（蔓越莓先加入搅拌均匀，后加面粉）
   
   抹茶味是110G低筋面粉+杏仁（先加杏仁搅拌均匀，再加面粉）
   
   记得面粉过筛，划十字搅拌均匀。
   

5. 做好形状，放冰箱冷冻（不是冷藏）
   放一小时后，取出来切片
   预热烤箱—切好的码在盘子上
   —进烤箱，165度，20分钟（可根据自己烤箱调节）