美味佳肴馆《猫和老鼠》同款奶酪芝士蛋糕
蛋糕1.87W
浓浓芝士味
用料
| 芒果 | 1个 |
| 奶酪 | 150克 |
| 白砂糖 | 20克 |
| 酸奶 | 200克 |
| 奥利奥碎 | 1包 |
| 吉利丁片 | 2片 |
《猫和老鼠》同款奶酪芝士蛋糕的做法
如上图
![《猫和老鼠》同款奶酪芝士蛋糕的做法步骤图 第2张]( "《猫和老鼠》同款奶酪芝士蛋糕的做法步骤图 第2张")
2
![《猫和老鼠》同款奶酪芝士蛋糕的做法步骤图 第3张]( "《猫和老鼠》同款奶酪芝士蛋糕的做法步骤图 第3张")
吉利丁片和芒果泥混合
![《猫和老鼠》同款奶酪芝士蛋糕的做法步骤图 第4张]( "《猫和老鼠》同款奶酪芝士蛋糕的做法步骤图 第4张")
和奶酪糊混合 冰箱冷藏4小时
![《猫和老鼠》同款奶酪芝士蛋糕的做法步骤图 第5张]( "《猫和老鼠》同款奶酪芝士蛋糕的做法步骤图 第5张")
好吃
![《猫和老鼠》同款奶酪芝士蛋糕的做法步骤图 第6张]( "《猫和老鼠》同款奶酪芝士蛋糕的做法步骤图 第6张")
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只是因为找了太多的方子，都出现了问题，所以，这个是我最近改良的方子，用于商用用料蛋黄11个糖176克玉米淀粉37克泡打粉2克低筋面粉176克蛋清11个塔塔粉5克盐3克柠檬汁4-5滴油110克牛奶183克商用蛋糕胚的做法糖十克左右和牛奶和油进行搅拌乳化然后，筛入低筋面粉泡打粉...
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