小零食猫耳朵

用料  

小零食猫耳朵的做法  

1. 和面，先和蜂蜜面，在以同样方式和红糖面

2. 和好的面，蜂蜜面红糖面各一块，放入盆中保鲜膜密封醒面

3. 醒好的面擀成两个薄片，红糖水面铺在蜂蜜水面，卷在一起，卷面可以抹少许水容易融合

4. 切成薄片起锅烧油炸至金黄捞出即可

5. 炸成这样捞出即可，猫耳朵做好了

6. 小零食做好了如图所示，脆脆的特别好吃

小贴士

注：可以不用放在冰箱冷藏，切好太厚了可以用擀面杖稍微擀一下就可以了