软糯香甜驴打滚

用料  

软糯香甜驴打滚的做法  

1. 400g糯米粉、100g玉米淀粉、50g白砂糖，用450g温水搅成面糊

2. 搅好蒸熟，面板撒黄豆粉防粘，把蒸好的面糊擀成1一2毫米厚的薄饼，放上豆沙抹平。

3. 再轻轻卷起来，卷紧一些，再撒一层黄豆粉，最后切成小段

4. 再轻轻卷起来，卷紧一点，再擦一层黄豆粉，最后切成小段。