美味佳肴馆

米糕(美善品TM6制作)

米糕(美善品TM6制作)的做法步骤图

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用料  

大米 50克
糯米 70克
4个
糖粉 50克
牛奶 30毫升(克)
食用油(推荐用大米油) 20克
水(煮用) 700克

米糕(美善品TM6制作)的做法  

  1. 将大米、糯米放入主锅,以3分/无温度/速度10磨粉(很吵🤪)然后倒入碗中备用。

  2. 清洁主锅并擦干

  3. 插入蝴蝶棒,卡紧后进行下一步

  4. 把蛋和糖粉放进去,15分钟/40℃/速度4

  5. 加入刚刚磨好的粉,再加牛奶和油,不要拿掉蝴蝶棒,5秒/---/速度4

  6. 拿掉蝴蝶棒

  7. 用刮刀棒把里面的混合物彻底混合均匀

  8. 倒入直径15厘米的圆形蛋糕模内,盖上耐热保鲜膜

  9. 把水倒进去,40分/V/速度1

  10. 享用美味