奶香刀切紅棗饅頭

這樣做出來的饅頭孩子愛吃，還非常有營養，簡單美味😀

用料  

奶香刀切紅棗饅頭的做法  

1. 所有材料加入麪粉中攪成絮狀，揉成麪糰蓋上蓋子醒發個5分鐘在揉成光滑的麪糰。

2. 放置溫暖的地方開始發酵至2倍大小

3. 這時候我們來處理紅棗，用剪刀去殼。

4. 再切成小丁

5. 發酵好的麪糰取出排氣，在揉個150下，爲了始饅頭更有嚼勁。

6. 加入紅棗一起在揉均勻

7. 再把麪糰擀成正方形的大塊。

8. 切成小的方塊，進行二次發酵。

9. 蒸汽烤箱100度17分鐘，在悶個兩分鐘。

10. 開吃吧😀