西葫蘆巧克力蛋糕

這個料理並不暗黑，吃不出來西葫蘆味道，還可以讓孩子多吃點菜。糖已經減量，蛋糕不太甜，糖不能再少了。喜歡巧克力味道重一點，就把可可粉和巧克力都加到半杯，同時加多20毫升牛奶，不然麵糊太乾。

用料  

西葫蘆巧克力蛋糕的做法  

1. 西葫蘆擦絲。

2. 糖、蛋、油、奶攪勻。

3. 粉類加進去攪勻。

4. 西葫蘆和巧克力加進去攪勻。

5. 分裝進杯子蛋糕模具，我用的12連模子還多出一些蛋糕糊。350華氏度烤20-25分鐘，牙籤插入拔出是乾淨的就可以了。