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【山姆厨房】怪味凉面

面条1.24W
“山姆厨房”怪味凉面的做法步骤图

准备时间:5min
制作时间:10min

用料  

Member's Mark小青瓜 1根
紫甘蓝 50g
萝卜 ½个
鸡蛋 2个
凉面 350g
丘比沙拉 4勺
生抽 ½勺
泰式辣椒 1勺
适量
白胡椒粉 适量

【山姆厨房】怪味凉面的做法  

  1. 小青瓜、紫甘蓝洗净。

    “山姆厨房”怪味凉面的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜洗净去皮切丝,紫甘蓝、小青瓜切丝。

    “山姆厨房”怪味凉面的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋打散,加入适量盐和胡椒,摊成蛋饼,煎好后盛出,切成条状。

    “山姆厨房”怪味凉面的做法步骤图 第4张
  4. 丘比沙拉汁、生抽、辣椒酱混合均匀,调成酱汁。

    “山姆厨房”怪味凉面的做法步骤图 第5张
  5. 将酱汁浇在煮好的凉面上,铺上配菜,拌均匀即可。

    “山姆厨房”怪味凉面的做法步骤图 第6张